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昼の点数:5.0
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2026/01/15 更新
階段を上がり、扉の向こうに広がるのは、都会の喧騒を忘れさせてくれるような、明るく開放感に満ちたイタリアンの聖域です。「カルド(温かな)」という名の通り、スタッフの細やかな気配りと、木を基調とした温もりある空間が、訪れる人を優しく包み込んでくれます。こちらで供されるのは、地元・大泉産の瑞々しい野菜や、豊洲から届く鮮魚など、厳選された旬の素材が主役の物語。一皿ごとに素材の色彩と香りが弾け、シェフの確かな感性によって、驚きと感動を伴う逸品へと昇華されています。特に、素材の旨味が凝縮されたパスタや、火入れの加減が絶妙なメインディッシュは、一口ごとに幸せが広がる格別の味わい。大切な家族との団らんや、特別な日の語らいを、鮮やかな記憶として彩ってくれる、まさに街の至宝と呼ぶにふさわしい隠れ家レストランです。