「ラーメン」で検索しました。
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2025/07訪問
1回
新横浜の「アスリート中華ダイニング YI-CHANG（イーチャン）」は、無添加・無化調にこだわった中華料理店で、特に担々麺が人気です。汁なしの「正宗担々麺」は、温泉卵やトマトがトッピングされ、辛さ控えめで素材の旨味が引き立ちます。店内にはアスリートのサインやグッズが飾られ、スポーツファンにも親しまれています。ランチタイムは混雑することが多いため、時間をずらしての訪問がおすすめです。  
2025/04訪問
1回
AFURIは、横浜に「横浜ジョイナス店」と「横浜ランドマークタワー店」の2店舗を展開しています。看板メニューの「柚子塩らーめん」は、柚子の爽やかな香りと淡麗なスープが特徴で、女性一人でも入りやすいスタイリッシュな雰囲気が魅力です。特に、炙りチャーシューの香ばしさがスープと絶妙にマッチしており、さっぱりとした後味で最後まで美味しくいただけます。店内は清潔感があり、スタッフの対応も丁寧で、快適な食事時間を過ごせました。横浜で洗練されたラーメンを楽しみたい方におすすめのお店です。
2025/01訪問
1回
食べログ ラーメン TOKYO 百名店 2025 選出店
大森海岸、大森、立会川/ラーメン、つけ麺
大森駅近くの「Homemade Ramen 麦苗」は、無化調にこだわったラーメン店として知られています。特に醤油ラーメンは、地鶏や魚介から丁寧に抽出されたスープが特徴で、深い旨味とコクが感じられます。自家製の多加水細麺は、スープとの相性が抜群で、滑らかな口当たりが印象的です。トッピングには黒毛和牛のローストビーフや黒豚ワンタンなどがあり、豪華な一杯を楽しめます。店内は木の温もりを感じる落ち着いた雰囲気で、スタッフの対応も丁寧です。ただし、人気店のため、朝9時からの記帳制で整理券を取得する必要があります。訪問の際は、事前に確認しておくと良いでしょう。 
2024/10訪問
1回
特製の「三位一体ラーメン」は、煮干し・鶏・あさりを組み合わせた透明感あるスープが特徴。一口目に来る魚介の柔らかな甘みと鶏のコクが印象的で、まろやかさとキレを同時に感じられます。麺は太めの縮れ麺で、のど越しも良くしっかりした噛みごたえ。まるでうどんのようにも感じられるモチモチ感でした 。 チャーシューは岩中豚と信玄鶏の2種盛りで、豚はしっとりレア、鶏はスモーキーな香りが印象的。ワンタンの餡は生姜が爽やかで、煮卵の黄身の濃厚さも含めて、一杯の満足感がとても高かったです 。 全体的に丁寧な仕事が感じられる構成で、一口ごとに素材の魅力が響いてくる至高の一杯。落ち着いた雰囲気のカウンター席でじっくり味わいたいラーメンでした。
2025/05訪問
1回
川崎「元祖ニュータンタンメン本舗」で実際に食べた体験としては── まずタンタンメンは、粗めに刻まれたニンニクと溶き卵がたっぷり入り、パンチのある辛さながらも辛味がマイルドに感じられるバランスが印象的でした。太めのストレート麺はもちもちとした食感で、スープとの相性も抜群です。辛さは「中辛」が個人的にはちょうど良く、あとからじんわりと辛味が追いかけてくる感覚がクセになります 。店内は賑やかで、待ち行列はあっても回転は早め。食後にはしっかりニンニクの香りが残りますが、それも含めて中毒性の高い一杯でした
2025/04訪問
1回
朝霞市の「味噌屋 蔵之介 朝霞田島店」は、五穀味噌を使用したラーメンが特徴の専門店です。特に「野菜たっぷり味噌タンメン」は、炒めた野菜の旨味がスープに溶け込み、食べ応えがあります。また、角煮味噌ラーメンの角煮は柔らかく、濃いめの味付けが特徴です。サイドメニューの「でっからあげ」は大きくジューシーで、ラーメンと一緒に楽しむのがおすすめです。店内は清潔感があり、駐車場も広く、家族連れにも利用しやすい雰囲気です。  
2025/05訪問
1回
平和島の「さつまっこ 平和島店」は、地元で長年愛されているラーメン店です。特にチャーシュー麺が人気で、厚切りのチャーシューは柔らかく、食べ応えがあります。スープは濃厚な豚骨醤油で、麺との相性も抜群です。店内はカウンター席のみで、活気ある雰囲気が特徴です。深夜まで営業しているため、遅い時間でも美味しいラーメンを楽しめます。平和島駅から徒歩数分の環七沿いに位置し、駐車場も完備されています。飲みの締めや、がっつり食べたいときにおすすめのお店です。 
2024/11訪問
1回
食べログ ラーメン HOKKAIDO 百名店 2025 選出店
東本願寺前、山鼻９条、資生館小学校前/ラーメン
札幌のラーメン五丈原での食事は、まさに感動的でした。特にとんしおラーメンが絶品で、濃厚なスープともちもちの麺が絶妙なハーモニーを奏でていました。チャーシューも柔らかく、口の中でとろけるような食感。店内は賑やかで活気があり、スタッフも迅速で親切。寒い日に体を温めるのにぴったりの場所です。また札幌に来た際には必ず立ち寄りたいと思います。
2024/06訪問
1回
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NIBOSHI MANIA（蒲田）でラーメンをいただきました。煮干しの香りがふわっと立ち上がるスープは、濃厚ながらクセが少なく何度も啜りたくなる味わい。細めのストレート麺との相性も良く、最後の一滴までしっかり満足できました。席数が少なめで行列になることもありますが、並ぶ価値ありの一杯でした。