「ステーキ・鉄板焼」で検索しました。
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大将のお酒、料理に対する拘りが凄い。 蘊蓄を聞いてるだけでも楽しいです。 日本酒って、冷と燗で同じ酒でも全然違う事をこの歳で初めて知りました。燗にすると開くでしょ？と言われ、うん、なるほど。ふわっと麹の香りと共に頂くお酒は堪らんですね。 そのお酒に合う形で次々と凝った料理がタイミング良く提供されます。締めのお茶ラーメンは多分一生食べれないだろな。意外な組み合わせだけど、アサリの出汁と相まって、さっぱりだけど、コクがありました。今日は沢山勉強させて頂きました。ご馳走様でした！
2024/03訪問
1回
最高の景色と料理を満喫！
2025/10訪問
1回
この組み合わせ、最強なり！！
2025/04訪問
1回
肉のエンターテイメントやぁ
2025/03訪問
1回
大阪を満喫！
2025/10訪問
1回
沖縄に来たらステーキ！ しかし、あれこれ選択できる時間がなく、近いこちらを訪問。 サガリに惹かれたが、jrリブステーキ200g 1480円 ミディアムレアに決定。 出て来た時は、表面の数ミリだけ焼けてるレアな状態。嫌いではありません。 食べ進むと火が入り、後半はウェルダンになってました笑 何がいいって、いろんな調味料が楽しめる！ どれも美味いが一番すきなのは岩塩ですかね。 ご馳走様でしたー
2024/05訪問
1回
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