「中華料理」で検索しました。
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今日こそは、汁無しに挑戦!
2025/04訪問
2回
博多駅から徒歩5分強。真夏なら断念しますが、秋風に誘われて初訪問。店の近くに来ると旨そうな匂いが漂ってます。 これは間違いない。 博多皿うどん並 ¥900をいただきます。 カリカリに揚げた麺ではなく、生麺を一度炒めて所々焦げ目がついたものをちゃんぽんの具と炒めるようです。 こだわりの自家製麺は、弾力が凄い! エビ、豚肉、ちくわ、アサリ、キャベツ…、数え切れない具材と炒められ、麺にもしっかり味が染みて、最高ですね。 辛子高菜も味にアクセントを与えてくれます。 九州、最高!住みてぇー。 ご馳走様でしたー。
2024/09訪問
1回
碧南焼きそばの福本さんに行こうとしましたが大行列。息子の腹減ったコールがうるさいので諦めて検索すると碧南唐揚げなるものが存在する事を知りこちらへ。店内入った瞬間、美味い店の匂いが押し寄せてきます。息子は初志貫徹で唐揚げ定食。私はラーメン定食(唐揚げ付き!) 息子がラーメンに熱視線を送って来るので渡すと1/3喰われました。しかもチャーシューまで。 ラーメンは大陸系中華と違い昔ながらの中華そばで、私は好きです。初めて食する碧南唐揚げは甘ダレがかかってて油淋鶏の辛味がないバージョンみたいでこれも好きな味です。腹一杯で大満足、ご馳走様でした!
2024/03訪問
1回
昭和にタイムスリップ!