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浜松町駅から歩いて1〜2分の路地にある、中華風沖縄料理を頂ける小洒落たお店。
今回頂いたものはこちら⤵︎⤵︎
<料理>
・お通し (税込1100円)
・ミミガーザーサイ (税込539円)
・よだれ鶏 (税込649円)
・琉球芋もち (税込649円)
・小籠包 (税込715円)
・ゴーヤの青椒肉絲 (税込1320円)
・XO醤と貝柱の蒸しフーチャンプル (税込968円)
・ニューハーフの焼売 (税込858円)
・アグー豚そぼろとチーズの石焼飯 (税込1958円)
・ブルーシールアイス 紅芋 (税込550円)
<ドリンク>
・さんぴん茶 (税込550円)
・シークワーサんぴん茶 (税込605円)
・パインビア (税込715円)
・水出し凍頂烏龍茶×3 (税込550円)×3
以下、印象に残った料理の詳細
(☆マークは特にお気に入りのもの)
☆お通し 税込1100円
ゴーヤチップスや生ハム、卵やトマトが入ってる。
ゴーヤチップスはカリカリでゴーヤの臭みがややあるけど、生ハムの塩気と合う。
ドレッシングもレモン果汁ベースのような酸味がほんのり効いたさっぱりした味付けで、ゴーヤの臭みが中和される気がする。
ボリュームまそれなりにあり、ゴーヤチップスが入ったサラダという珍しさもあってお通しとしてかなり気に入った。
☆アグー餃子(にんにくあり) 税込605円
外側はカリカリで、皮は柔らかくて中の肉汁がジューシー。
ニンニクも程よく効いているし、中のキャベツがシャキシャキ。
餃子好きの同伴者が何度も「お代わりしたい」と言っていた一品。
☆琉球芋もち 税込649円
外側は少しカリッとしていて中がしっとりもちもち。
紅芋の優しい甘さでおやつ感覚で食べられる。
個人的に芋餅が好きなのでどうしても頼んでしまう一品。
・小籠包
小籠包というと熱々で一口では食べられないくらい熱いけど、今回は一口で余裕で食べられるくらいあまり熱々ではなかった。
肉汁もあるにはあるけど、イメージのような溢れるほどはない。
黒酢が入った蓮華が一緒に提供されるのでそれに入れて食べた。
・ゴーヤの青椒肉絲 (税込1320円)
肉は筋が強くなく柔らかくて噛み切りやすい。
肉自体の下味は薄めだけど、肉の下にある野菜にはしっかりチンジャオロースのタレが絡まっていてバランスが良い。
野菜はシャキシャキで、甘辛いタレと合う。
タレによってゴーヤの臭みも感じず食べやすい。
☆XO醤と貝柱の蒸しフーチャンプル (税込968円)
お麩と卵がぷるぷる。
薄味だけど貝の出汁の風味がしっかり効いていて体に染み渡る美味しさ。
貝柱は貝独特のエグ味というか苦みも多少ある。
だけど他ではあまり食べられない珍しさも込みでオススメ。
・ニューハーフの焼売 (税込858円)
出来立て熱々。
泡醤油はシークワーサーの風味がついているとのことだけどそこまで強くない。言われないと分からない程度。ほのかな塩気がするくらい。
泡ですぐなくなってしまうので注意。
焼売の種自体に味がしっかり付いているので泡がなくなっても十分味わえる。
種のエビはプリプリ、ニラも効いている。
塩気もしっかりある。
同伴者も言っていたけど、小籠包より美味しい。
☆アグー豚そぼろとチーズの石焼飯 (税込1958円)
熱々なまま提供され、目の前でカマンベールチーズや他の具材を店員さんが混ぜてくれる。
インドカレーのようなスパイスがふんわり香る。
お肉は甘めに味付けされていてクセになる。
カマンベールチーズがまた甘い味付けのお肉やスパイスと合う。
【全体的に】
料理が全体的に美味しいし沖縄料理と中華料理の融合ということで他ではあまり見かけない珍しい料理もある。
注文はQRコードからする形式で、そちらは写真付き。写真はないけど紙のメニューも各卓にある。
店員さんは皆丁寧な接客をされている。
店内の雰囲気は壁に沖縄感のある装飾がありつつも、落ち着いたオレンジ色の照明やカウンターにあるお花などで小洒落た雰囲気になっているので、デートや女子会にも使えそう。