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【今回の注文内容】
<料理>
・お通し (税込500円)×2
・梅水晶 (税込495円)
・アボカドとトマトチーズ (税込880円)
・あおさ風呂の揚げ豆腐 (税込748円)
・ふわふわだし巻き (税込748円)
・超トロタン炙り (税込1650円)
・牛タン葱しゃぶ (税込2178円) ×2
<ドリンク>
・ウーロン茶 (税込385円)
・オレンジジュース (税込385円)
以下詳細
※☆が個人的なお気に入り
☆お通し (税込500円)×2
まさかの蟹。程よく塩気の効いた出汁の風味がして美味しい。
・梅水晶 (税込495円)
梅の酸味と華やかな風味、コリコリとした食感がクセになる。
☆アボカドとトマトチーズ (税込880円)
見た目が可愛らしい上に、程よい塩気とチーズのまろやかな風味がアボカドとトマトによく合う。
☆あおさ風呂の揚げ豆腐 (税込748円)
あおさと塩気がしっかり効いたつゆに、熱々でもちっとした揚げ豆腐が入っている。
一般的な大きさの揚げ豆腐が6〜7個と、もボリュームがあって大満足。
・ふわふわだし巻き (税込748円)
シンプルな見た目ながら、程よく塩気の効いた出汁がふんわり香る。
食感はふわふわ感もややあるが、どちらかというとずっしり硬めな気がする。
個人的にはもっとぷるぷる柔らかい方が好みだが、味は普通に美味しい。
☆超トロタン炙り (税込1650円)
タンは適度な厚みがあり歯応えが抜群な上、臭みはほぼなくしっかり味もついていてかなり美味しかった。
☆牛タン葱しゃぶ (税込2178円) ×2
2人前からの注文。
そのためタンも野菜も盛りだくさんで大満足。
つゆも濃すぎず薄過ぎず、タンの風味を消さない程よい加減で良かった。
【全体的に】
明るくシンプルのいわゆる居酒屋な雰囲気もありつつ、清潔感があり個室も広々としていて食事を楽しく出来た。
個室とはいえ仕切り戸は格子状のため近くの席の会話や厨房の音は結構聞こえるため、静かにゆっくりしたい人よりは賑やかな雰囲気が好きな人の方がオススメ。