すするマンさんが投稿したやどかり（千葉/西船橋）の口コミ詳細

12:00ふるさと会→16:00磯丸水産→18:00寿司
こうなったら24時まで飲むどってことでアナザースカイへ

電話せずに突撃訪問
外から覗くと満席です
しゃーない帰ろうと思ったら
同い年店主の息子(バイト中)がヌヒョと登場
「お父さんがチョット待ってて言うてます」って
じゃー待とう

無限レモンサワー片手にさぁ食うど

◇あさりニンニク酒蒸し
ニンニク大量！
笑っちゃうくらい大量！
めんどくさ男を黙らせたいんだろう
黙りませんよー

◇ヤドカリポテト
名物料理
昔、他店の普通のポテトフライを勘違い投稿
同い年店主からクレームを受けた

◇焼き鳥
いろいろ
タレが美味い
レモンサワーが捗る

◇ニラたま
餡掛けの優しい味
カニカマがファインプレーしてる

◇メシと汁
丼メシ美味いのよー
契約農家のこだわり米だそうです
味噌汁！！！！
今日の具材はお揚げとネギ

すっす「出汁が美味いねぇ味噌が美味いねぇ具材が美味いねぇ…マジで出汁と味噌が最高やねぇ」

店主「あぁめんどくせー！素直に味噌汁美味いって言いなよ」

すっす「出汁と味噌が最高」目を閉じ味わう

店主「あぁめんどくせー！もう1杯あるけど飲む？」

すっす「出汁と味噌入った飲みものください」

店主「今日もめんどくせー！マスカットもどうぞ」

いつもありがとう
また来ます
アサリの殻を積み上げたらなんか不気味になった

日帰り大阪出張からもんてきた
21:45空港駅からバス乗る前にアノ店主に電話

す「30分後に72名オネシャス」
店「72名はちょっと入れない」
す「では85名で」
店「あーめんどくさいオトコ早く来なよ」
す「0.５人で行くね」
店「半分空けて待っとくね♡」
もしや店主と半ケツ相席か？

皆さん営業確認の電話はピークタイムじゃなく開店直前のお気遣いお願いします

さぁ仕上げに飲んで食うど

店主に本日のオススメから2品を所望
アジ刺身とかアサリ酒蒸しかなぁ
海老炒めとか創作系かなぁ
なっ！？なんと出てきたのは鍋！23時に鍋！

◇鶏の寄せ鍋1300円
やっすー
出汁うまーーー
具材いっぱいや
蓋なしで温めるのが美味さの秘訣たぶん

店「どう？美味い？？」
す「柑橘系の味が良いね」
店「何か分かる？」
す「ゆずとか…かぼすとか」
店「柑橘系いっさい入ってないよ」

食べ進めると大きなニンニクがごろっと登場

店「青森の高級ニンニクだよ」
す「高級ニンニクは加熱すると柑橘系の爽やかな風味が出るんだよ」
店「そんなん聞いたことないしー」
す「青森の爽やかな大自然の空気が出てるんだよ」
店「あー今日もめんどくせーなー雑炊食ってお帰りください」

この雑炊も絶品だった
ここがすっすのアナザースカイ！

電話せずにフラッと訪問したら
同い年店主夫妻ちょっとのけ反ってるわ
いつものカウンター右端に陣取る
いつものエンドレスレモンサワー登場

さぁ飲んで食うど〜

◇お通し
普通のサラスパなんだけど悔しいけど美味い
お代わり欲しい
言うと5,000円追加されるので言わない

◇焼きなす500円
丁寧に皮剥かれてる
生姜と鰹節とのベストバランス
醤油は自己責任で少々
美味いペロっと終了
悔しいから美味いことは店主に伝えない

◇自家製餃子580円
デカい
肉汁ジュワー
その辺の餃子屋より美味いことは店主に伝えない

◇TAクー900円
店主の創作料理
TAクーを願いしますと言っても通じない
料理名「鶏とエビのクリーム煮」
すするが勝手に略してるから通じる訳ない
店主から出ました
「今日もめんどくせーなぁ」
これもマジで美味いけど店主に言わない

◇自家製イカ塩辛500円
店主が「すするマンも食う？」と言う
この場合絶対美味い確定
すする「塩辛はモモヤじゃないよツチヤだよね♡ツチヤの塩辛」
店主「それ俺の苗字なだけ。めんどくせー」

ってことで美味い晩飯ご馳走様でした

金曜22:30到着
予約なし
外から店内確認
大盛況や満席や
同い年店主がめんどくさい男に気付く
忙しそうなので喋りかけるのも迷惑だから
ゼスチャー(野球のサイン風)で聞いてみる

めんくさ「ヒットエンドランを希望」
店主「送りバントを主張」
めんくさ「盗塁に変更」
店主「絶対バント」

なかなかサインが噛み合わないのでタイムを取って入店しました
店主がカウンターの端っこに即席すするシート用意してくれまして
ありゃ箸置きがリモコンなんですけどー

カウンターはほぼ常連さん
すするは10年以上通ってるがそこまで常連でない
隣は常連パチスロアニキとその友達(大阪出張帰り)

友達「どうも！私ジョニーデップです」
めんくさ「はい！レディーガガです」
滑っとるわ

さぁ飲むぞ

◇秋刀魚焼き
女将さんイチオシ！
ぶっとーーいデカーーい
めんくさ「いやぁーこの天然鮎美味いなぁクビれが最高やなぁジョニー」

◇メヒカリ唐揚げ
これまたデカい
食べると目が光るんやでー

◇メシと汁
おかずは頼まん(一次会で中華腹パン)
しみじみしじみ美味いわぁー
こだわりの米とこだわりの味噌
つけもんも美味いのよ
たぶん自家製のきゅうり糠漬けが良い

ここのレモンサワーは毎度エンドレスになる
何杯飲んだかはジョッキ内のレモン個数で把握できて安心だわ〜

女将から地元船橋の梨サービスされて癒される
ここがすするのアナザースカイ

同い年の大将とはLINEで繋がっています
月初に営業カレンダーを受け取っています
でも慎重なすするは行く前は電話します

すする
「やってますか？5000人で予約お願いします」

大将
「あぁめんどくさい男だ！早く来なよ」

料理の味は間違いないのでいつも混んでます
到着後、別の客人からの電話鳴るの見てこんな忙しい時に電話ってちょっと迷惑だなと思いますが私は今後も念のため電話してから訪問したいと思います

さぁハシゴ酒の仕上げに食うぞ
今回は2回分まとめてアップです
1回でこんなに食わないので安心してください

●ある日
◇松なんとか鯛の刺身
脂乗ってる〜
厚切り好き〜

◇ネギ塩牛肉焼き
赤身メイン
ネギが良い仕事してる
レモンサワー無限ループになっちゃう

◇鳥手羽元とじゃがいも味噌(創作料理)
素朴だけど美味いーー

◇メシと汁
しじみ汁が最高
こうじ味噌が最高なのよ
契約農家の米も美味い

◇ぶどう(サービス)

●今回
◇焼き鳥(5本セット)
つくねが蓮根刻みとか入っててコリコリ
甘めタレも美味いー
塩加減もバッチリ

◇ヤドカリポテト
名物料理です
ポテサラチーズを油揚げで包んで揚げたやつ
むちゃくちゃ美味い

◇茄子揚げ出し
季節メニュー
素揚げした茄子を出汁にジュワー
乗ってる薬味も美味いわー

◇焼きもろこし
季節メニュー
美味いタレつけてじっくり焼いてて美味いわぁ
沁みてるわー
ツブ食ってジクをちゅーちゅー吸っちゃう

◇メシと汁
上述の通り

◇ニラたま
メシにどーん
丼風にしてかっこむ
最高だよ

ヤドカリ優勝！
バンザーーーイ
ココがすするのアナザースカイ

今日もお決まりの無限レモンサワーでスタート
大将と女将「今日もレモン？」
すする「ママレモンでお願い」
大将と女将「洗剤入れる？」
すする「お口が綺麗になっちゃう」

手抜き無しお通しを食べつつママレモンサワーを飲みつつメニュー見たら…

ジージャン豆腐？
ジーチャン豆腐？
ジージャン着たジーチャン豆腐？
気になってしゃーないジャン

料理到着してフォルムにびっくり
てっきり炸醤麺の麺を豆腐にした料理かと思ったら
鶏肉とエビとアスパラと厚揚げを甜麺醤メインで揚げ炒めた本格中華じゃないかー
材料を片栗粉でコーティングしてるからジージャンソース？ジーチャンソース？が絶妙に絡む
白飯と相性抜群じゃないかーーー
大将にこの料理に辿り着いた歴史を聞いてプチ感動してもーた

あまりに美味いので料理名は
ジージャンちゃう！ジーチャンちゃう！ジージャン着たジーチャンちゃう！
衝撃のジャジャジャジャーーーーン豆腐っす

なんのこっちゃwww

土曜21:30訪問したらほぼ満席です
常連さんやフラッと寄ったお客さんで賑わってますスロットで勝った2人組の常連さんの隣のカウンターセンターに案内されジャグラーの狙い目、スマスロとは？のレクチャーを受ける
ちなみ2人揃って勝つことは滅多にないそうです

いつものレモネードはちみつ多めを所望
「はい！めんどくさい男用のレモンサワーお待ち！」と同い年大将登場

めんどくさい男って…面と胴が臭い男って…小手は臭くない男だねと切り返したら
「めんどくさいなーw面も胴も小手も臭い男や」と同大将

中学校と高校の時の剣道授業の防具臭かったなぁと言う懐かしさに浸りつつ無限レモンサワーループからに日本酒3合

生牡蠣(ぷりぷり鮮度抜群)
牛土佐造り(牛叩きとニンニクと玉ねぎが最高)
名物ヤドカリポテト(ポテサラを油揚げで巻いて揚げた秀逸なやつ)
ハツニンニク芽炒め(臭み全くないハツの旨みと芽の食感が素敵)

仕上げはメシ汁でなく…おにぎりと味噌汁です
美味い米で握ったおにぎりは美味いに決まってる
味噌汁もむちゃくちゃ美味い

スマスロ兄さんから金沢えびせん、元気な女将さんからぶどうお裾分けしてもらっておしまい

また来ます！
小手は臭くない男より

同い年の大将どことなく漫画の深夜食堂の店主に似てる
いつものようにカウンターの端っこ指定席にビリケン風に鎮座しレモンサワーを駆けつけ3杯
レモネードみたく飲みやすく何杯でも飲めるんですがお財布が心配なので熱燗2合にチェンジ

エシャハム…エシャロットにマヨかけてロースハム巻いただけやのに秀逸！自宅で再現しようと挑戦したが遠く及ばずきっと大将の最後の一握りの手塩が違うんだろう

タン元コショウ炒め…厚切りゴロゴロタンと塩胡椒とネギがベストマッチョでレモネードが進むじゃないか

メヒカリ唐揚げ…相変わらず揚げ方天才！頭カリカリ身はフワフワですメヒカリと目が合ってちょっとドキドキしちゃう

酒1合追加しメシ汁とおかずを所望
米がむちゃくちゃ美味いのよ
んで汁はタイトルの通り！命名ワイルドワカメ汁
おかずはお任せで唐揚げこれまたカリカリジューシーで美味くてビール欲しくなるわ
唐揚げマヨと白飯はボクの永遠のヒーローマジンガーZです

大将？女将さん？からイチゴ練乳サービス
いつもありがとうございます

一次会が予想以上に早く終了
仕上げにメシとシルやりたくてこちら

と思ったら
いつもの無限レモンサワー沼に落ち
タンシタ黒胡椒やら手羽里芋うま辛煮って魅惑的マミッツ増えて注文しちゃって
レモン沼から無事抜け出したのも束の間
熱燗井戸に転落

最後はお目当てのメシとシルにたどり着いた
こだわりの米サイコー(それにうま辛煮の残りタレ)
シルは出汁(節と昆布？)とこだわり味噌のバランス絶好調な上にアサリちゃんは注文受けて砂抜き水槽から投入されるのでぷりぷり最高状態なんです

人は見かけによらないって正にここの店主のことだなぁ〜
何食ってもハズレ無しで美味いわー

またフラッと来ます

ふるさとの幼馴染そっくりの店主と陽気な奥さんが営むこちら
店主は年齢も同じと言う奇跡です
ほんまは双子ちゃうんかぁ？
妄想かき消したくないので誕生日はあえて聞きません

いつもの無限レモンサワーを3杯飲みつつ
日替わりでちょいちょい登場する茹でたん(歯がなくても食べれ塩出汁も最高でメニューにあるといつも頼むやつ)

途中で燗酒2合追加し

名物ヤドカリポテト(チーズをポテサラで包んでお揚げ巻いて揚げたものこれまた美味いのよ)

もう少し食べれるのでハツとニンニクの芽炒めしようか悩んでたら店主から新メニュー食べる？と聞かれ即決イエス

ぷりぷり海老いっぱいをふわふわたまご焼きとアスパラとトマトで炒めてトロトロ餡をかけた料理です
料理名は「海老たま」です
マイアイデア「トロトロ海老＠たまご.」は即却下
＠はアスパラとトマトの略でイケてるのになぁ
トロトロ餡が熱々なのでやっぱりレモンサワー追加です
飲める海老たま最高です

デザートはお裾分け(仙台帰りのお客さんからのずんだ餅、常連さん差し入れの抹茶チョコ)
あざっす

注記：第15回目前後の訪問時の情報が間違ってると店主指摘あったので削除しときました
全然違うお店クリームコロッケみたいなのをヤドカリポテトって投稿してました
酔っ払いの記憶って怖！

いつもフラッと訪問www
リアル版TVの深夜食堂だなー
居心地サイコー
テツandトモ似の大将と元気な女将さんがテキパキ作る料理はどれも美味いのである
どっちが何を作るとか特に決まってないようだが連携がお見事だわ

特にオススメはメシ(おにぎりでも可)と味噌汁
こだわりの米とこだわりの味噌
串カツ定食しようと思ったら串カツ瞬殺でカキフライ定食になりました

いつも癒されるわー

出身地は違うけど同い年で変に気が合う店主といつも明るい奥さんがやってるこちら

刺身のオススメ聞くと「ソイ刺身」とのこと
お約束で長渕風に「セイっ」を店主に連呼したのに「はいはい」ってスルーされ提供
皮と肝と厚切り白身がポン酢に無茶苦茶合うし
定番の鶏ハツとニンニク芽炒めと日替わりメニューのセセリ胡椒焼きも美味いし
レモンサワー単品もじゃんじゃん飲んじゃうのにツマミ絶品加わると思わず10杯近く飲んでしまった
仕上げにみかん(今年の初モン)もろた
甘くて美味かった
またフラッと来ます

サッカー観ながら晩メシ食いたくて訪問
刺身用アジをフライにしてもらって
同い年店長オススメの厚切りレバニラ
名物ヤドカリポテト(ボク10年間いなり寿司と思ってた)
秋刀魚塩焼き(内臓むちゃくちゃ美味い)

〆にシャインマスカットとお馴染みさんお土産のお裾分けもろた

料理の味と居心地サイコーでやんす
サッカー両方オウンゴールで結局ドローで良かった

都内での会合後にフラッと訪問
いつもの無限レモンサワー頼んで
同い年マスター推しのマミツー
ヒラマサ刺身
メヒカリ唐揚げ
カウンターでまったりしながら
店内リホーム当てクイズをカウンター客とマスターとやりましてん
カウンターテーブルの塗装変更はみんな正解
耐震補強用の柱がお店中心部に追加されてるのは誰も気付かず
仕上げに水槽で泳いでたお刺身用アジをフライにしてもらっていつものメシ味噌汁セットで鯵フライ定食の完成です
デザートに今年初モノの梨もろた

妙に気が合う同い年マスター
幼馴染によく似てるんです
だいたい彼に言われるがままに注文
本日のオススメは海老チリとだし巻き
お通しはうずらニンニク醤油漬け
こんな卵いっぱい食ったら筋肉ムキムキになっちゃうわーー
途中自家製塩辛でまったり
無限レモンサワーループの仕上げはご飯と味噌汁に牛ハラミ焼き
漬け物も無茶苦茶美味い！
また来よう

たまにふらっと訪問
マスターが同じ年ってこともあって
友達んとこでメシ食ってる感覚
ポテサラあったら必食です
エシャハムも普通なんだけど落ち着く美味さ
仕上げのメシと汁がちゃんとしてて毎度落ち着くのであります

カウンターでまったりしようと思ったらいっぱいや
同い年のマスターが小上がりテーブル一人でえーよと言うのでお言葉に甘えてwww
テーブルを料理でいっぱいにしちゃろうと思ったけどイワシ刺し食べ終わる頃にカウンター空いたので移動
イワシ刺しは注文受けてから捌くので無茶苦茶美味いっす！
ハツとニンニクの芽炒めとポテサラもオススメ
仕上げはメシと汁にお好みのおかずをどうぞ
大人気ヤドカリポテトがでっかい爆弾みたいなことを通って10年目で知りました
よくよく見ると焼酎かなり安いがな

沖縄佐世保出張から戻ってきてぶらっと訪問
地域密着型居酒屋です
料理はどれも本格的でレモンサワーがススムススム
何倍飲んだかよー分からんです
ゆでたん
エシャロットハム巻き
北海道産アサリと青森産大蒜の酒蒸し
店長夜食用インスタントメンラー

地元の名店
たまにぶらっと立ち寄ります

家庭的なつまみに癒されます
帆立焼き
大人の麻婆豆腐(超本格的)
メヒカリ(売り切れにつき残り1匹サービス)
エシャハム(ハムとエシャロットとマヨネーズが絶妙)

オモロイ同い年店主が素敵ですwww

西船橋の名店

仲良し夫婦がきりもり
大将からポテサラあるよと連絡あったので直帰して訪問

ココのポテサラは
ねっとり感
マヨネーズ量
具材バランス
塩加減
完璧なんですよ！

ハツとニンニクの芽
茹でタン
サービス雑煮
メニューにない焼き餅も油で表面こんがり中はもっちりでコレまたやばかったっす