5回
2024/04 訪問
名古屋で1番美味しいと思う鰻屋さん◎
2024/04/20 更新
2023/09 訪問
名古屋で1番美味しいと思う鰻屋さん◎
伏見駅（名古屋）から徒歩2分。御園座が入るビルの1階にあります。食べログ☆3.62、名古屋で最も有名な鰻屋さんの1つの「うな富士」さんをグループにおさめるかぶらやグループの鰻屋さん。1番好きな鰻屋さんで、名古屋出張での定番ランチです。
オーダーは「特上ひつまぶし」7,150円。
だいぶ値段が上がったなー。。。
前回に続き、＋120円で大盛にしました。
いつもながらに、
きゅうりと塩昆布の浅漬けで配膳を待ちます。
お代わり出来るのは、山本屋スタイル。
大盛にすると、蓋はしまりません（笑）
後から女将さんみたいな方とお話すると、
大盛は結構本気出してます！との事。
ご飯は1合半位はありそう。。
作法としては十字にしゃもじを入れて、4回で食べるのが普通の食べ方ですが、小さ目のお茶碗には大盛りの1/4は入らず、1/8ずつで食べました。
お味は、
香ばしさ・甘めのタレ・臭みの無いうなぎ、大好きなヤツです♪やっぱり鰻は関西風がベストですね◎
満足感もたっぶりのランチハ間違い無し！
午後の仕事に影響出ちゃうのが難点ですが（笑）
またお邪魔します、ご馳走さまでした。
これでもか！と言わんばかり◎
はまぐりのお吸い物
2023/09/15 更新
2022/12 訪問
大好きなうなぎ屋さんでの大盛ひつまぶし！
名古屋出張でのランチ定番になりつつあります。
中々贅沢だな。。。
オーダーは「特上ひつまぶし」6,710円。
今回は＋100円で大盛にしてみました。
いつもながらに、
きゅうりと塩昆布の浅漬けで配膳を待ちます。
お代わり出来るのは、山本屋スタイルです。
配膳されると、蓋が閉まってない…（笑）
後から女将さんみたいな方とお話すると、
大盛は結構本気出してます！との事。
ご飯は1合半位はあるかなー。
作法としては十字にしゃもじを入れて、
4回で食べるのが普通の食べ方ですが、
小さ目のお茶碗には大盛りの1/4は入らず、
1/8ずつで食べました。
お味は、
香ばしさ・甘めのタレ・臭みの無いうなぎ、
大好きなヤツです♪
初めての大盛でしたが、お腹いっぱい。。。
「食べたーーーーーーっ！」
て思える満足感もたっぶりのご飯でした。
午後の仕事に影響出ちゃうのが難点ですが（笑）
ご馳走さまでした！
特上ひつまぶし大盛
2022/12/29 更新
2022/10 訪問
味・焼き具合、１番好きな鰻屋さん◎
伏見駅（名古屋）徒歩２分位。名古屋の芸所、御園座の一階にあって、食べログ☆3.6。
運営するのは名古屋で飲食店を運営展開するかぶらやグループ。でも、ただのチェーン店ではありません。
同グループは、ミシュラン掲載、食べログawardブロンズと百名店常連店の「うな富士」☆3.85を承継しており、そのエッセンスが入っているのが、おか富士さんです◎
御園座一階という事もあって、観劇に来たであろう年配の方が多く、観劇に持っていくであろうテイクアウトお弁当もあります。
並び順を遵守するので、前に大人数の方が並んでいると、空いてても待たなくてはいけません。。。これは雲ですが、並びたく無い方はご予約を（確か1,000円かかったような）。
お邪魔した日は運悪く、少し待ちましたか、その間に「特上ひつまぶし」6,710円にオーダー決定。
中々良いお値段ですね。。。
着席すると、きゅうりと塩昆布のお漬物が配膳されます。味噌煮込みうどんの山本屋スタイル。おかわり出来るので、遠慮なく食べて待ちましょう。
しばし後に配膳。
特上にしたのでうなぎの両方もたっぶりで、テンション上がります◎うなぎは関西風の焼きタイプ。
臭みが無くなって、香ばしさも足されて、中はフワッと。やっぱり焼きが良いです！
味は少し甘めかも、しっかり濃い味で僕の好きな味◎
しっかり味なので、薬味を入れても、出汁を入れても負けないのが良いです。
久し振りのおか富士さんをお腹いっぱい堪能して大満足◎また食べに来たいな。ご馳走さまでした。
2022/11/03 更新
2021/04 訪問
一番のお気に入り鰻屋さん！
オフィスが近い事もあって、
出張者のもてなしや、お客さんとのランチ会食でしばしば利用させて頂いてました。ひつまぶしは出張者にも喜ばれますし、あまりうなぎが好きでは無かった関東出身の同僚もうなぎが大好きになったお店です◎
愛知出身かつ勤務も愛知が多く、
一色や浜松といったうなぎの産地が近い事もあって、わりとうなぎ屋さんも多くお邪魔させて頂いてますが、こちらが断トツに美味いです。
関西風の蒸さない焼きで、生臭さも無く、香ばしい風味、そしてタレは程良い甘さ。
薬味と食べたり、出汁をかけても負けずに主役であり続けてくれます。
（ちなみに僕は薬味で食べるのが１番好きです◎）
ひつまぶしが5,000円とまぁまぁの値段で、
自分のお財布では頻繁に食べられないのが残念ですが、それでもまた食べたい！と思えるお料理です。
ひつまぶしの某最有名店よりも美味しいし、
全然オススメです♪
ご馳走さまです◎
2022/01/23 更新
ランキングと口コミで探せるグルメサイト
グルメキュレーションサイト
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伏見駅（名古屋）から徒歩2分。御園座が入るビルの1階にあります。食べログ☆3.71、名古屋で最も有名な鰻屋さんの1つの「うな富士」さんをグループにおさめる かぶらやグループの鰻屋さん。1番好きな鰻屋さんで、名古屋出張での定番ランチです。
オーダーは「特上ひつまぶし」7,150円。
半年振りの訪問でしたが、お値段据え置きでした。
前回に続き、＋120円でご飯大盛にしました。
いつもながらに、
きゅうりと塩昆布の浅漬けで配膳を待ちます。
お代わり出来るのは、山本屋スタイル。
大盛にすると、蓋は閉まりません（笑）
ご飯は1合半位はありそう。。
作法としては十字にしゃもじを入れて、4回で食べるのが普通の食べ方ですが、小さ目のお茶碗には大盛りの1/4は入らず、1/8ずつで食べました。
お味は、香ばしさ・甘めのタレ・臭みの無いうなぎ、大好きなヤツです♪やっぱり鰻は関西風がベストですね◎
そして、観光客の方が多く行く、有名店もありますが、断然こちらがオススメです。
満足感もたっぶりのランチは間違い無し！
午後の仕事に影響出ちゃうのが難点ですが（笑）
またお邪魔します、ご馳走さまでした。