関西食い倒れさんが投稿した鮨 よつ葉(大阪/四ツ橋)の口コミ詳細

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食べ歩きグルメ

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鮨 よつ葉西大橋、四ツ橋、心斎橋/寿司

1

  • 夜の点数:4.4

      • 料理・味 -
      • |サービス -
      • |雰囲気 -
      • |CP -
      • |酒・ドリンク -
1回目

2025/07 訪問

  • 夜の点数:4.4

    • [ 料理・味-
    • | サービス-
    • | 雰囲気-
    • | CP-
    • | 酒・ドリンク-

食べ疲れない赤酢がポイント


季節のおつまみと握りのおまかせ 17,000円コース


・兵庫県産鱧と絹もずく
・千葉県産本鰹
・北海道仙鳳趾の酢牡蠣
・石川県産タコ
・奈良県産の葛粉で揚げたメヒカリ
・揚げ茄子と生姜の茶碗蒸し
・汁物
・デザート

鮨13貫、追加で握っていただく事も可能
・ひらめ
・宮城県金華の鯖シメサバ
・鳥取境港本マグロ
てトロ
・漬けマグロ
・イサキ
・剣先イカ
・羅臼時知らず
・赤貝
・北海道キタムラサキウニ
・鯵
・鉄火胡瓜
・蒸し穴

日本種類の種類も豊富で、好みの物を選んでいただけました。
・島根 出雲富士
・宮城 日高見
・長崎 黎明
・福岡 若波

ランチコース6,500円〜3種類のコース料理のみで展開

カウンター7席で、東京やニューヨークなどで経験を積まれた若き大将が握ってくれます

こだわりの赤酢は、キレがあるのに優しい最後まで食べ疲れない赤酢でした。


お鮨もどれも絶品なのですが、金華鯖や時知らずといった高級食材や本マグロも3種類食べれるのが嬉しかったです

気さくな大将のお人柄と、美味しいお鮨を満喫できました。

2025/07/24 更新

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