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ぎおん徳屋祇園四条、京都河原町、三条京阪/甘味処、和菓子、かき氷
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昼の点数：4.2
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￥2,000～￥2,999 / 1人
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料理・味 -
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［ 料理・味-
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ぷるっと溶ける新体験！祇園徳屋の本わらび餅は“極み”の一杯。ここで食べるために京都まで訪れる価値あり。
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2026/02/07 更新
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【店】
祇園四条駅から歩いて7分ほど歩いた先に位置。
ここのわらび餅が有名と、SNSで流れてきて、蓋を開けてみれば百名店と大人気店であることを知り、入念に調べチョイス。
12時からオープンで、休日30分ほど前に並ぶも、すでに10人ほど待ち列があり。
人気の裏付けか！本来は整理券も、オープン前は愚直に並ぶほか無し。
オープン直後はさすがに待ち無しで入れました。
店内は2階建。60席弱のキャパ。
こんだけ人気店でありながら、パーソナルスペースが確保されたテーブル感覚なのが良い。
【接客】
インバウンドも多いので、多種多様な方に合わせた接客で好印象。
待った順番で注文を聞いているのも良い。なんとて平等。減点要素がない接客って案外なかなかないもの。
【わらび餅】
本わらび餅と本くず餅の合盛り2180円。
これ、柔らかすぎる……こんなに柔らかいわらび餅は初めて。それぞれの薬味の主張がちょうど良く、どれも上品に楽しめる。
固形物なのに固形物としての食感が全くない。冗談じゃなく無限に食べられそう。
黒蜜も甘すぎないので飽きずに食べ尽くせる。
かき氷で〆ることで、各素材を余すことなく楽しめる。これ、地味にすごい発明。わらび餅って、きな粉とか蜜とかだいたい余って勿体無い気がしちゃってたんだよなぁ
熱伝導性のあるお皿を使用していることで、なかなか溶けないのがポイント。二つ目の商品を味わっているかのよう。そう思うと満足度に対するコスパもめちゃくちゃ良い。
誰かにおすすめしたいと思える、そんな素敵甘味処でした。