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夜の点数：5.0
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￥10,000～￥14,999 / 1人
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料理・味 -
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［ 料理・味-
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| 酒・ドリンク- ］
市中の隠れ家的和食
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2024/01/09 更新
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安定の味わいの献立でした。それぞれに丁寧な下準備をしてあることが伺えます。味のバリエーションや香りを意識したかと考えられるなど、非常に懐の広い料理です。炭火の使い方や山椒醤油なども秀逸です。食材も旬のもので美味しい産地を選びながらも、地産地消を忘れていないように思います。
中々予約が取れず場所も分かりにくいですが、是非再訪を願っています。