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餃子4人前
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しいたけ＆しそ餃子
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にんにく＆ニラ卵餃子
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小さいラーメン
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小さいラーメン（麺リフト）
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生ビール（中）
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テーブルセット
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卓上調味料
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百名店2021
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メニュー
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店内
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看板
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店舗外観
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毎日の外食が楽しくなるグルメ情報
阪急 各線 神戸三宮駅 から徒歩5分。
駅から北野坂を北に進み、山手幹線の手前の路地にある餃子屋さんです。
食べログ百名店に選出されていて、いつも満席になっている人気店です。
こちらの焼餃子は、注文してから目の前で餡が皮に包まれます。
底は羽付きでパリパリサクサク、上はプルンとした自家製の皮。
中の餡も独特で、色々な素材を活かしたものになっています。
♦︎にんにく餃子
ねっとりした餡に、にんにく特有の香りと臭みが。
にんにく感が強いので、後の予定にはご注意を。
♦︎ニラ卵餃子
ニラの風味と卵の甘みを活かしています。
♦︎しいたけ餃子
椎茸の旨味と春雨のプルプルした食感が独特な餃子。
こちらに訪れたら必ず食べてもらいたいですね。
♦︎しそ餃子
紫蘇を巻いた餡を、皮でくるんで焼き上げられています。
紫蘇のの風味がしっかりあって、あっさりしているので〆でも食べやすい一品。
♦︎小さいラーメン
あっさりした鶏のスープに、刻みネギ・メンマと葱油鶏が。
優しい味わいで最後にいただくのがおススメです。
勝手にランキングを作らせてもらうと、
1位 しいたけ
2位 にんにく
3位 ニラ卵
4位 しそ
5位 キャベツ です。
でもどの餃子も美味しいので、全部食べてみてほしいですね。
今回はいただきませんでしたが、中国酒の五糧醇を注文すると、ブルーチーズ的な臭さがあってなかなか強烈でした笑
注文する時はご注意を笑笑