shuuh997さんが投稿した紅茶の店 ARIEL（兵庫/伊川谷）の口コミ詳細 [食べログ]

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紅茶の店 ARIEL朝霧、大蔵谷、西舞子/喫茶店、カフェ、ケーキ

1回

昼の点数：4.1
- ￥1,000～￥1,999 / 1人
- 料理・味 4.1
  
  |サービス 4.2
  
  |雰囲気 4.3
  
  |CP 4.2
  
  |酒・ドリンク 4.1

1回目

2025/02 訪問

昼の点数：4.1
- ［料理・味4.1
- | サービス4.2
- | 雰囲気4.3
- | CP4.2
- | 酒・ドリンク4.1 ］
￥1,000～￥1,999

/ 1人

【神戸・西区】こだわりの紅茶と共に楽しむ優雅な時間。

JR 山陽本線朝霧駅から車で8分。
県道21号線伊川谷町漆山の交差点から北東に進んだ先にある紅茶専門店です。

1981年に創業。
学生時代から、神戸の紅茶の名店「ムジカ」に通い詰め、そこで働きながら紅茶を勉強した渡邊一典氏が独立開業されたお店です。

カルチャースクールや調理師学校など、プロアマを問わず数々の講座で講師を務め、紅茶の世界でその名を轟かせる渡邊一典氏。

開業当初は、紅茶専門店での一般的な作法に倣い、ポットからサーブされる1杯目はストレートで、2杯目はえぐみが出たら淹れ直すか、ミルクを入れるかというスタイルで紅茶を提供されていました。

開業10年を迎える頃、ある事をきっかけにそれを見直したことで、1杯目は香りが最高の状態で、2杯目からはカフェインとカテキンがほどよく調和しまろやかさが増し続ける、独自の紅茶理論にたどり着きました。
それ以降は、世間一般の紅茶専門店がミルクを使う時代だったにもかかわらず、「アリエル」ではミルクを置かず、ストレートに茶葉を楽しんでもらうスタイルで提供され続けています。

♦︎クリームティー 1,500円
ポットに入った日替わりの紅茶とスコーン2個のセット。
この日の紅茶は"アッサム"でした。
紅茶は香りもよく、少し甘みとコクがあって、とても美味しかったです。
スコーンも綺麗に焼き上げられていて、外側はサクッと内側はしっとりとした食感で、口溶けもとても良かったです。
添えられている"生クリーム"と"いちごジャム"とも相性抜群で、ミルクのコクといちごの甘さとスコーンが、三位一体となりとても美味しかったです。

紅茶は美味しい、スコーンも美味しい、レトロな雰囲気も素晴らしく、毎日でも通いたくなるような素晴らしいお店でした。
午後のブレイクタイムを中心に、ゆったりとした時間を美味しい飲み物と過ごしたい時には、とてもおススメできる一軒ですね。
また機会を作って伺ってみたいと思います。
ごちそうさまでした。

クリームティー

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クリームティー（スコーン）

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クリームティー（スコーンアップ）

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クリームティー（生クリームといちごジャム）

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クリームティー（紅茶）

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メニュー（おいしい紅茶の楽しみ方）

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メニュー（おいしい紅茶とは？）

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メニュー（2杯目でわかる、本当に美味しい紅茶）

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メニュー（世界三銘茶）

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メニュー（原産地特有のキャラクターを持った紅茶1）

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メニュー（原産地特有のキャラクターを持った紅茶2）

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メニュー（シチュードティー）

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メニュー（ティーセット）

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メニュー（クリームティー）

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メニュー（ブルーマウンテン）

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メニュー（コーヒー各種）

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メニュー（ハニートースト）

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メニュー（シナモントースト）

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メニュー（Meal）

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メニュー（Aセット）

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お店紹介1

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お店紹介2

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お店紹介3

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店内

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店舗前看板

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店舗外観

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2025/08/22 更新

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