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2025/07/21 更新
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何度かお店の前を通って気になってたお店！
あゆ という旗が見えた為
吸い込まれるように入ってしまいました◎
鰻や鮎がズラ〜っとショーケースに並んでいて
たまんねぇ！美味しそう！
子持ち鮎 と 普通の鮎がありましたが
迷わず子持ち鮎を注文★
焼きたてで温かいものを用意して
もらえるとの事だったので
それをお願いしました！
イートインはなく
テイクアウト専門だった為
購入してすぐに車の中でかぶりつきました◎
見た目からして
卵たっぷり＆プリプリじゃないか！
食べてみると…
卵がぎっしり入って滋味あふれる味で感動もん！
食べ応えと卵の濃厚さがはんぱねぇ。
身はふかふか～卵たっぷりで
本当にプリっプリっで美味しかった〜
炭火焼きによる香ばしさと
皮のぱりっと感サイコー！
炭火を使って絶妙な焼き上げで
皮はカリッと中はふっくら…
職人さん！すげえ。
じんわり染みる滋味深さよ…
卵と魚の旨味が口の中でじんわり広がって
満足感すごいですぅ。。。
帰ってからもう1匹いただきましたが
冷めていても満足できる食感＆味わいでした◎
お店のことを調べたら
鰻もめちゃくちゃ美味しいとの情報を得たので
次は鰻買いに行きます！！