まぁちゅんグルメさんが投稿した鮓 有無(東京/広尾)の口コミ詳細

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まぁちゅんグルメ (女性・東京都)

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鮓 有無広尾、乃木坂、六本木/寿司、海鮮、日本料理

1

  • 夜の点数:4.4

    • ¥20,000~¥29,999 / 1人
      • 料理・味 4.0
      • |サービス 4.3
      • |雰囲気 4.1
      • |CP 4.0
      • |酒・ドリンク 3.8
1回目

2025/07 訪問

  • 夜の点数:4.4

    • [ 料理・味4.0
    • | サービス4.3
    • | 雰囲気4.1
    • | CP4.0
    • | 酒・ドリンク3.8
    ¥20,000~¥29,999
    / 1人

豪華な食材と繊細な大将の技術に圧感

コスパという言葉を超えてくる
金額だけみるとボリュームあるけども、内容が素晴らしいです
色んなお寿司屋さん行ったけど、満足できる、量、質、演出の、バランスが最高に良いお店でした

丁寧に処理された食材達がどんどん魅了してくるエレガントなお寿司コース
18時の会はお腹はぱんぱんになりますので、お腹ぺこぺこがおすすめ

接客もとても丁寧で気持ちいい空間を演出してくれます
大将がホントに綺麗好きなんだなと思わせる清潔感は他のお寿司屋さんと比較すると一目瞭然
包丁捌きも是非見て欲しい

今日頂きましたのはこちら

千葉の小蛤 はまぐりのお出汁ジュレ
まこがれい 北海道の紫うに 塩わさびか醤油
鹿児島 あら こりこりしてる 白身
長崎県 イキの本鮪
茶碗蒸し すっぽん6匹分濃厚お出汁 これはやばい美味い❤︎今だけみたい

熊本天草のハモ 氷だらけのお皿で出てくる!お塩でうまぁちゅん
熊本の平貝 
千葉県調布市の金目鯛 一週間寝かせた物
茨城の天然の鰻 山椒つけて 皮パリパリ
北海道 益子 青ゆず
中トロ
北海道 牡丹海老 たまごのせ
兵庫県牡蠣 バターソースでソテー 酢飯あえで2度美味しい
鹿児島 縞鯵 
鎌トロ 3枚スライスを重ねてるの❤︎
マナカツオの唐揚げ 塩麹につけて揚げてます、カツオのだしを絡めてたべるよ
利尻の馬糞うに 見たことない量が出てきます❤︎
のどぐろ 炙り 
海鮮太巻き すじこ こもちこんぶ うに ノドグロ イカ 大トロ カマトロの具沢山太巻き!
味噌汁 濃厚ビスクみたくしてる 荒汁ポタージュみたいにホントにとろとろ
卵焼き 白身魚とたまごの黄身をまぜてます
ほうじ茶 夏みかんのパンナコッタ

接待にもオススメ
特別な日にも喜ばれます
是非行ってみてね

ごちそうさまでした

❤︎美味しいご飯LOVE❤︎
5はパーフェクト
4.2〜4.9は積極的人に教えたい店
4.0以上はリピ確定.
3.6〜3.9は高評価、味、質、金のバランスが良い
3.0〜3.5 普通、イマイチなときも
2.0以下はもう行かない

2025/08/04 更新

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