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The Tabelog Award 2025 Bronze 受賞店
食べログ フレンチ EAST 百名店 2025 選出店
中軽井沢/フレンチ
2024/04訪問
1回
南信州のイタリアンなら絶対ここ！味もコスパも見た目も最高♡♡
2021/11訪問
2回
プレーン×季節のスコーン、クランペット☆最高のモーニング
2022/12訪問
3回
今日のお昼 出張で長野佐久市の方に来たので 美味しいおそば屋さん調べて行ってきました✨ そばは胃腸に溜まった食物を消化させる働きがあるため、飲み会続きの翌日に最適！ また低GIであることから、絶食後の回復食としても有名(*^^*) ルチンが豊富なので、抗酸化作用もありますね、素晴らしすぎ こちらのお店の代名詞は ・「手碾きそば」28蕎麦 手で石臼を回して作る 極太そば ・「水萌そば」10蕎麦 蕎麦の実を冷水に2.3日 漬けた後（GABAが増えるみたい）、4本の杵で たたきそば生地をつくったあと手で打つ の2つ 欲張りなので両方セットを（笑） 上司の倍食べた✌ 食べ方はお塩につけるのと、 薄めと濃いめのにつける3種類！ 右側の手碾きのほうが、味と香りは濃い 左は噛みごたえしっかりでそばの上品な香りを楽しみつつ味わいはしっかり 前菜にはそばの芽を。 これ茎の部分がぬめってくる（笑）
1回
おやき作り体験（1,900円）は1ヶ月前からオンラインで受付開始！手作りできたてのお味は格別♥♥
2025/07訪問
1回
【ランチ】ルゼコース（6,000円+サ別）
2024/03訪問
1回
スキー中のおやつに♡いろは堂のおやき ねぎみそ（300円)
2024/03訪問
4回
長野のいい素材が手に入るお気に入りスポット
2023/05訪問
1回
黒いちごとよつぼしをテイクアウト☆紅いちごスージーはその場で飲みたい
2023/05訪問
2回
オヤマボクチつなぎの10割そばは塩とわさびが一番美味しい☀夏の猛暑にキリリッと冷えたそばが最高
2025/07訪問
7回
【Hakuba47 ピザハウス 「Luis (ルイス)」】 ｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰ ⭐値段:5 ⭐味:9 ⭐サービス:7 ⭐雰囲気:7 ⭐コスパ:8 ｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰ 白馬47の麓にある石窯焼きピザ イタリア直輸入の石窯で焼き上げたクリスピータイプのピザは、"ゲレ食NO.1"に輝いたほどの人気ぶり。テイクアウトもOK 頼んだのは 信州みそきのこピザ 1500円 濃厚なチーズとたっぷりのきのこが味噌とピザに絡んで食感・香り・味のすべてがパーフェクトな和洋風ピザ 信州の七味をかけるのがおすすめ 自家製野沢菜ピザ 1400円 白馬47自家製の野沢菜使用 浅漬けから深漬けをシーズン通して楽しめる。1月・2月・3月それぞれで味が変化していくマニアックなピザ 今回は信州色が強いもの頼んだけど、マルゲリータやジェノベーゼ等王道のピザももちろん美味しい 一度行くとここでしか食べたくなくなる
2020/12訪問
1回
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心も舌も満たされる、軽井沢でまた訪れたい贅沢な空間