たなかたろう。さんが投稿した家系総本山吉村家（神奈川/平沼橋）の口コミ詳細 [食べログ]

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家系総本山吉村家平沼橋、横浜、戸部/ラーメン

1回

夜の点数：4.0
- ￥1,000～￥1,999 / 1人
- 料理・味 -
  
  |サービス -
  
  |雰囲気 -
  
  |CP -
  
  |酒・ドリンク -

1回目

2025/04 訪問

夜の点数：4.0
- ［料理・味-
- | サービス-
- | 雰囲気-
- | CP-
- | 酒・ドリンク- ］
￥1,000～￥1,999

/ 1人

スープが違うんだな

店に着いたとき、なんだ意外と並んでないじゃん、って思いました。嘘でした。3ブロックほど先を左に曲がると長蛇の列が。1時間ほどで入店。店員さんはみなさん意外と優しく、店内も殺伐としてる感じではなかった。初来店なので麺も濃さも油も全部普通で注文。一口食べて硬め濃いめ多めにすればよかったかと後悔。でもめちゃくちゃ美味しい。臭みの全くないコクとパンチのあるスープ。豚骨と醤油ってこんなに美味しくなるんだ…と実感。濃さも油も普通にしたからか、スープが無限に飲めそうに感じた。卓上調味料でにんにくを探したけどフライドガーリックしかなかったのは私の目が悪かったのでしょうか。ないはずはないよね…。ただ個人的に麺は突出してる感じはなかった。麺より米が合うかも。
ま、とにもかくにもとても美味しかった。1時間くらいなら並ぶ価値あり。

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2025/04/07 更新

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