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パレスホテルのスイーツ&ベーカリー
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2025/12/21 更新
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ガトー オゥ フレーズ (⌀15×H8.5cm、￥8,000）、花に見立てた、口あたりのやさしいストロベリーショートケーキとのことだそうです。
ケーキには、茨城県鉾田地区の生産農家のイチゴが使われており、味が濃くて酸味もしっかりとあり、上品で美味しいショートケーキでした。