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夜の点数：5.0
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￥10,000～￥14,999 / 1人
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料理・味 -
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［ 料理・味-
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| 酒・ドリンク- ］
地上215mの極上贅沢焼肉
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30日間熟成KINTAN
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30日間熟成KINTAN焼き
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プラチナタン
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プラチナタン焼き
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チョレギサラダ
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−196度のシャーベット
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スパークリングワイン
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2025/02/01 更新
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以前に訪問したことがある知人から、めちゃくちゃ美味しかったとの話を聞き、ずっと行きたかったロケーションが最高な地上215mの焼肉屋さん。
今回はコースは頼まずアラカルトで。
30日間熟成KINTAN
薄切りと厚切りの盛り合わせ。
薄切りのほうは、程よく歯応えありながらもめちゃくちゃ柔らかい。
厚切りのほうは、しっかり歯応えで噛むたびに旨みが溢れてきた。
プラチナタン
焼いてて滴りまくる脂、食べてみると全然がつんとしていない良質脂で飲める脂に溺れた。
溺れそうになったけど、めちゃくちゃ柔らかいから溶けてなくなっちゃって溺れなかった。
あまりにも美味しすぎて、おかわりした！
チョレギサラダ
普通のシンプルなサラダなのに、ロケーションが相まってめちゃくちゃ美味しいし、焼肉の箸休めにちょうど良い塩気。
−196度のシャーベット
みかんといちごヨーグルトから選べて、みかんを。
液体窒素でみかんジュースをシャーベットにしていく演出、席で実際に作ってくれてエンタメ要素もあり楽しかった。
何かの記念や贅沢したい日におすすめな焼肉屋さん、また訪問したい。