idestagram_jpさんが投稿した草片(東京/広尾)の口コミ詳細

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スイーツ王子 いでくんの食べログ。

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草片広尾、六本木/イタリアン、オーガニック、イノベーティブ

2

  • 夜の点数:4.5

    • ¥10,000~¥14,999 / 1人
      • 料理・味 4.5
      • |サービス 4.2
      • |雰囲気 4.0
      • |CP 4.2
      • |酒・ドリンク 4.2
2回目

2021/06 訪問

  • 夜の点数:4.5

    • [ 料理・味4.5
    • | サービス4.2
    • | 雰囲気4.0
    • | CP4.2
    • | 酒・ドリンク4.2
    ¥10,000~¥14,999
    / 1人

シェフ自ら、野山を駆け巡り集めたご馳走。

3月にこのお店に出会い、
もう、ここを訪れるのも3回目。

今回は、
シェフのスペシャリテ、鮎。をはじめ、
鹿肉、東京で採れたお野菜たち。
茄子やトマト、とうもろこしなど、
夏に美味しいお野菜がずらりと。

東京秋川の天然鮎を取り入れたコース。
エルバダナカヒガシの時代から
この時季だけのスペシャリテ。

大都会のど真ん中で
本当に美味しい地産地消。

オープンキッチンのカウンター席で、
一皿一皿運ばれる度に
ワクワクする少量多皿のコース。

穏やかな味わいの中に和の香り、
イタリアンベースのフュージョン。

お料理のお話をされているときの
シェフの笑顔が本当に楽しそうで、
そんなシェフの手にかかり
美味しいお料理へと昇華される食材は
きっと幸せでしょう。

2021/06/14 更新

1回目

2021/03 訪問

  • 夜の点数:4.5

    • [ 料理・味4.5
    • | サービス4.2
    • | 雰囲気4.0
    • | CP4.2
    • | 酒・ドリンク4.2
    ¥10,000~¥14,999
    / 1人

人生最高ミネストローネとの出会い。

シェフ自ら、
東京の野山を駆け巡り
集めた旬のご馳走。
大都会のど真ん中で
本当に美味しい地産地消。

野菜が主役となる少量多皿のコースは
イタリアンベースのフュージョン。

どれも美しく盛り付けられて
一皿一皿の味が重厚で
野菜メインとあなどるなかれな食べ応え。

スペシャリテの
48種の野菜をミネストローネは、
サイフォンで野菜のすべてをいただける
最高のスープ。

季節のお野菜を、
イタリアンをベースに
和の香りも感じながら楽しめる癒し系。
最高でした。

2021/03/27 更新

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