美食家 Kさんが投稿した東麻布 天本(東京/赤羽橋)の口コミ詳細

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こうじ

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東麻布 天本赤羽橋、神谷町、麻布十番/寿司

1

  • 夜の点数:4.7

    • ¥60,000~¥79,999 / 1人
      • 料理・味 4.7
      • |サービス 4.8
      • |雰囲気 4.7
      • |CP 4.7
      • |酒・ドリンク 4.7
1回目

2025/04 訪問

  • 夜の点数:4.7

    • [ 料理・味4.7
    • | サービス4.8
    • | 雰囲気4.7
    • | CP4.7
    • | 酒・ドリンク4.7
    ¥60,000~¥79,999
    / 1人

神の領域


日本を代表する鮨屋の一角「天本」

天本氏は父親が福岡で屋台をやっていた影響で料理人を目指され、日本料理屋や鮨屋の海味で修行された後に独立。

つまみは日本料理の名店で修行されただけあって、他の鮨屋とは一味違うつまみ。

本日は鯨やホタテの卵巣、ホタルイカなど出ましたが最高でした、、、

握りも本当にネタとシャリの塩梅、バランスが絶妙で、お世辞抜きで美味しすぎる。

う〜ん、天本すごいわ。他店とは一線を画してるレベチ。

美味しかったです。
ご馳走様でした。

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最後までお読み頂きまして
本当にありがとうございました。

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これからも宜しくお願い致します。
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2025/04/04 更新

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