美食家 Kさんが投稿した末冨(東京/渋谷)の口コミ詳細

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こうじ

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末冨渋谷/日本料理

2

  • 夜の点数:4.6

    • ¥100,000~ / 1人
      • 料理・味 4.6
      • |サービス 4.5
      • |雰囲気 4.5
      • |CP 4.5
      • |酒・ドリンク -
2回目

2025/11 訪問

  • 夜の点数:4.6

    • [ 料理・味4.6
    • | サービス4.5
    • | 雰囲気4.5
    • | CP4.5
    • | 酒・ドリンク-
    ¥100,000~
    / 1人

なんて良いお店なんだろう


渋谷にある好きな日本料理屋「末富」

今日は季節的に蟹コースを頂きました!

蟹料理はさすがの味わいでしたけども、改めて感動したのはスッポン焼き。

絶妙な火入れとタレによるジューシーさや旨味がこんなにも爆発するスッポン焼きはここだけかも。

栗の一品もすごかったなー。柔らかく煮込まれて味付けされた栗はふっくら柔らかく、とても上品な甘さと香りが滲み出てます。

相変わらず出汁の澄んだ滋味深い味わいもたまりません、、、

料理だけではなく、末富さんの謙虚な人柄も好き。

料理人の技術や心配りが光る素晴らしい名店。

また来ますー!

美味しかったです。
ご馳走様でした。

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最後までお読み頂きまして
本当にありがとうございました。

皆様からの「フォロー」「いいね」「お店を保存」めちゃくちゃ嬉しいです。
これからも宜しくお願い致します。
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2025/11/16 更新

1回目

2025/08 訪問

  • 夜の点数:4.5

    • [ 料理・味4.5
    • | サービス4.0
    • | 雰囲気4.0
    • | CP4.4
    • | 酒・ドリンク-
    ¥40,000~¥49,999
    / 1人

東京の日本料理屋でトップ級に美味しいと思う


渋谷にある日本料理の名店「末富」

食べログアワードシルバーを受賞されていて、店内はカウンターと個室がある。

スペシャリテのスッポンは絶妙な火入れによる旨味、ジューシーさ、歯応え、味わい。さすがの美味しさ。濃厚なタレにつけて焼かれています。

鮎ご飯は鮎の苦味もバランス良く感じられるのがいい。

シンプルですが素材の良さを引き出す末富さんの料理は好きだなー。

間違いなく東京の日本料理屋でトップ級に美味しいと思う。

食べ歩いてる人ほど良さが分かる料理。

美味しかったです。
ご馳走様でした。

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最後までお読み頂きまして
本当にありがとうございました。

皆様からの「フォロー」「いいね」「お店を保存」めちゃくちゃ嬉しいです。
これからも宜しくお願い致します。
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2025/08/12 更新

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