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昼の点数:4.9
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香り高い絶品 せいろそば
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2020/12/17 更新
茨城県常陸太田市にある慈久庵で「せいろそば」をいただきました
焼き畑農法で自家栽培した蕎麦を石臼で自家製粉し手打ちした蕎麦です
【せいろそば】
細切りで短く粗挽きされた蕎麦は香りが良く歯応えがあり熟成された美味しさ
香りと旨味が絶品のせいろそば ごちそうさまでした。