2回
2020/09 訪問
初回のような感動は無し
2020/09/05 更新
2020/05 訪問
煮干し中華うまいなあ。
何気に入ったお店。
流行りのアホのように煮干し使う系のは嫌いだが、ほのかに香る煮干しは好きです。
そんな雰囲気がメニューの写真から感じたので頼んでみました。
スープの色綺麗。醤油の香りが香ばしく、煮干しも程よく香る。
麵は湯で加減が個人的には硬い。が、スープもよく絡み美味しい！
米沢行ったら立ち寄りたくなるお店。
各メニュー制覇したいです。
2020/09/05 更新
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お店に入ってすぐに男性スタッフの方の対応にムッとさせられるが、多くは語りません。
まあ、これで全体の雰囲気悪くなりました。
辛みそを注文。
山形ラーメン～米沢ラーメンで味噌と言えば辛みそ乗っていますよね。
どこで食べても同じような味なのはなぜなんだろう？
具や麺にそれぞれ違いはあるが、辛みそとなるとやっぱりこの味。
安心感ある味ではありますね。