2回
2025/10 訪問
塩 大盛り 900円
2025/10/12 更新
2025/10 訪問
老若男女に好まれる安心感ある味
以前より気にはなっていたものの、行かないでいたお店
自分の家に近いからって理由（いつでも行ける）も、ある。
けど食わず嫌いもなんだから行ってみた
割と閉店間際に入店。この時点で嫌な客フラグが立ったであろう。
けど「今から大丈夫ですか？」の問いに笑顔で「大丈夫です」と笑顔で返答。
嬉しい対応ですよね。この笑顔と対応に救われる気持ちです。
券売機で「中華そば」800円の券を買いオーダー。
誰も居ない店内を見回すと、綺麗に整理整頓された店内が気持ち良い。
店員さんの対応の良さも相まって、良い印象は感じる。
スパッとスピーディーに提供されました中華そば。
ビジュアルは普通に中華そば。
フワリと香る節の匂いが良い
スープを一口。力強さやインパクトの不足感はあるものの、美味しい。
醤油と節のバランスは良く、低加水ではないが・・細麺との相性も良い
これ、きっと塩も美味しいなと感じるレベル。
ただもし、今後味噌が追加された場合、この麺に合う味噌は難しいと思う。
チャーシューも脂ギッシュさ無く、歯ごたえと柔らかさが両立した秀逸なチャーシューと思う。
麵・スープ・具。良いバランスと思うが、昭和脳な自分には「800円」の価格とこのラーメンが一致しているか？と自問自答を繰り返す内容。
いかんせん「売り」と言えるインパクトが薄い。
トッピングにわかりやすい肉ワンタンや激盛チャーシューくらいは欲しいかも？と感じる。
けどシンプルさが「老若男女に愛される味」に繋がるとも思うから難しいよね。
しかしホントに「昔ながらの・・」を彷彿させる。価格までは昔ながらになれない今だけど。
もっと流行っていいと思う。夜の駅前のラーメンに比べたら全然格上。
接客対応も味も、福島市内で比較すれば割りと上のレベル
家族や友人複数人で行って、皆が「普通に美味しいね！」って老若男女に受け入れて
もらえるだろう味でした。
2025/10/04 更新
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塩も醤油と同じ傾向の味
安心感ある美味でした。
ちょっと大人しい味かな?もう少し深みが欲しいかも。
チャーシュー美味しい。
丁寧で安心感ある接客も好感持てます。
車で出入りが大変な場所‥と思っていたが、よくよくグーグルマップ見たら、4号線のしゃぶ葉の交差点から入ると、裏からグルンと回って簡単に出入り出来るのですね。
ここからなら反対車線からも入店しやすい！