yagizaさんが投稿したPATINASTELLA（東京/神泉）の口コミ詳細 [食べログ]

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PATINASTELLA代々木公園、神泉、渋谷/フレンチ、イノベーティブ

1回

昼の点数：4.3
- ￥1,000～￥1,999 / 1人
- 料理・味 4.4
  
  |サービス 4.0
  
  |雰囲気 4.3
  
  |CP 3.8
  
  |酒・ドリンク -

1回目

2014/03 訪問

昼の点数：4.3
- ［料理・味4.4
- | サービス4.0
- | 雰囲気4.3
- | CP3.8
- | 酒・ドリンク- ］
￥1,000～￥1,999

/ 1人

美味しいレストラン見つけた！！！｜目指せ☆オリエンタルビューティ♪

アメリカの人気高級フレンチ・アメリカンレストラン

東京渋谷神山町に

2013年12月にオープン

「PATINATOKYO」
http://patinatokyo.com/#top

上質なサービス、創造性の高い芸術的なメニュー、

豊富なワインリストを誇る米国東西両海岸の

高級レストラングループとして、

約50店舗のスペシャリティーレストランを展開する

アメリカの人気高級レストラン「PatinaRestaurantGroup」

そのグループの傘下、

ロサンゼルスのウォルト・ディズニー・コンサートホール内にある

「PATINA」の海外初店舗となる1号店（直営店）として

東京が選ばれOpen！！！

世界的権威を誇るホテルと

レストランの会員組織「ルレ・エ・シャトー」に加盟し、

全米の政治家など著名人や

ハリウッドスターも足しげく通う

人気のあるレストラン

エミー賞のケータリングなども担当しているんですって。

全米のセレブの舌を唸らしている

レストランの味が

東京渋谷で味わえるなんて嬉しいですよね！

実はこのレストラン、

毎年健康診断で通う病院のすぐそば。

今年1月に受診した際に、

おしゃれな外観がひときわ目立っていて、

とても気になっておりました。

偶然、ネットサーフィンしていて

こちらのお店を“お気に入り”に入れたばかりという女子と

意気投合し

早速ランチ時に訪問！

約１００席近いメインダイニングは

パーテーションが

隣席をうまく区切る仕掛けになっていて

圧迫感なく、会話に集中できます。

世界的建築家　リチャード・ブロックが手掛けた空間は

とても居心地がよく

ミクソロジストが常駐するバーカウンターも設置

清潔感あるオープンキッチン

レストランに掛かっている一枚の絵みたい

「PATINA」の世界観は

一歩踏み入れたその瞬間から

感じられます。

創業者であり、グループの総料理長でもある

ジョアキム・スプリチャル監修のもと、

フレンチにインスパイアされた、

創造性、芸術性の高いカルフォルニア料理

ランチは1800円、2800円、3500円と3コース。

どれもアラカルトでも供しているメニューで

断然お得！

KamiyamaCourseMenu–1800円を頂きました

シトラスサラダ　レモンリコッタチーズを添えて

無造作に置かれているようで実は整然と並んでいる食材！

芸術性の高い一皿！

自家製イカ墨タリオリーニとホタルイカのパスタ

外はまだ寒いけれど

春を感じられた一皿。

今まで生きてきた中で一番美味しいと思えた筍。

炭火で丁寧に焼き上げてあり、

オイル、塩の加減が絶妙。

カリフォルニア料理を専門としているお店で

出されるパスタって

正直、期待してなかったんだけれど

かなりいい意味で裏切られた！

イタリアン専門店で頂くパスタより

美味しかった！！！

量もたっぷりなのもポイント高い！

（充分おなか一杯になってたのに

もっともっと食べたい衝動にかられるほど）

日本各地から厳選された野菜、鳥獣類、魚介類など

”その土地の恵み”を活かす理念の元

組み立てられたレシピ。

他のメニューもいろいろ食してみたくなりました！

オーガニックコーヒー　or紅茶

コーヒーを選びました♪

そうそう、パンもほんのり温かくて

美味しかったですよ～

店内を見渡すと、

ビジネスランチをしている男性客が多く、、、

大切な商談も他のお客様を気にすることなく。

年配のご夫婦、女性同士、、、、

ありとあらゆる組み合わせのお客様がいて

なんか説得力あった。

美味しくて、雰囲気がよく、

コスパがいいお店ほど

客層が偏らないもの

次回は、シェフが直接サーブする

特別席「シェフズテーブル」

試したい！！！

来年の健康診断時の

楽しみも増えた

増税前に皆様是非♪（笑）

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こちらの口コミはブログからの投稿です。？

記事URL：http://ameblo.jp/yagiza-jp/entry-11783401964.html

2014/03/11 更新

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