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ランキングと口コミで探せるグルメサイト
グルメキュレーションサイト
毎日の外食が楽しくなるグルメ情報
パン好きな友人に教えていただき
行ってみました！
2022年10月22日オープン
乳製品や卵、肉など一切不使用
ヴィーガン専門ベーカリー
【Te cor gentil】（テコールジャンティ）
フランス語のterre（地球）、
corps（身体）、gentill（優しく）を組合せた造語
パン制作のアジアチャンピオンの経験を持つ
『なんすかぱんすか』の青柳吉紀シェフがメニューを監修、
国内外3,000店舗のパン屋を巡ったパンアドバイザーの
大谷りえ子氏が店舗運営のアドバイザーとして携わるなど
パンのスペシャリストが関わっているお店、
美味しくないわけがない！！！
お客さんが途切れず来店。
1回2名なのでタイミングによっては外で待つ方もいるけれど
回転は早い。
バケット、ドーナツ、惣菜パン、
フレンチトースト、、、これらが全部ヴィーガンだなんて
信じがたい！！！
お値段は400円前後のものが多く、
少々お高めだけれど、食べてみたら納得、
とにかく美味しい!!!
あんバター（440円）
内側がもっちもち、外側はパリッと焼きあがっていて
塩パンのパン生地自体がとっても美味しい。
自家製無添加のあんこと
プラントベースの自家製バター。
甘さ加減もちょうどよくて、
もっと買ってくればよかった～～～
生ショコラ（440円）
乳製品不使用のビターチョコレート使用。
そのままでも美味しいけれど、
温めていただくと中からチョコレートが
溢れ出し味変も楽しめます。
クロワッサン（440円）
卵、牛乳はもちろんバター不使用でも
こんなに美味しいクロワッサンが！！！
サクッ、パリッと！
ピスタチオのクロワッサン（520円）
自家製ピスタチオクリームは豆乳使用。
これがとんでもなく美味しくて、
これまで人生の中でいただいた
ピスタチオ系の中で一番好きな味。
VEGANなのにここまで美味しい？ではなく
通常パンのレベルとして、本当に美味しすぎて
かなりびっくりした
とにかくどれを食べても美味しいパン、よく見たら
VEGANだった、、、みたいなそんな感覚。
これヴィーガンの方もそうでない方も
是非一度食してみるべきパン屋さんです！！！！
種類もこれからどんどん増える予定ですって。。。
楽しみ！
また買いに行く予定