「日本料理」で検索しました。
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各界の著名人や海外の首相をも虜にする絶品うなぎ！
2025/04訪問
1回
旬の食材を最大限に生かした日本料理とお鮨！ゆったりくつろげるアットホームさが◎
2024/03訪問
1回
ドイツ・フランクフルトのミシュラン掲載の寿司店 ”THE SAKAI” 六本木に続きオープンした青山店にも 行ってきました！！！ 銀座線外苑前駅より徒歩5分 南青山の西麻布通りから一本路地に入ったところにあります。 このあたりの裏路地には 美味しいお店が点在しているエリア。 カウンター席が6席 その裏側にダイニングソファがあり、 ゆったりした空間。 メニューは六本木同様シンプル！ 昼の部＝6,000円(税込) 夜の＝おまかせコース17,000円(税込) （料理5品、鮨12貫・巻物込み） ＊お酒とお食事のペアリングコースは25,000円(税込) 前回の六本木のペアリングがワインと日本酒と、 とにかく素晴らしかったので、 ペアリングコースでお願いしました。 ◯ルーデュモン クレマン・ド・ブルゴーニュ ブリュット ブラン・ド・ブラン ルー・デュモン 750ml ■宮崎県 とうもろこしのすり流し ■殻付き雲丹焼き ■銚子産 金目鯛 ◯ジョブリーヌ マコン ヴェルゼ クロ デ シャノー ■蒸しアワビ ◯新政 ラピスラズリ 2020美山錦 ■春子鯛 ■島根県産 どんちっち（鯵） ■長崎県産 アカハタ ■イカのシンジョウ 湯葉巻き雲丹添え ◯ラフィーユ トレゾワ リザーブド甲州 750ml ■宮城県産塩釜 中トロ ◯大澤酒造 明鏡止水 純米雄町 ■鹿児島県産 カマス ■そら豆の新挽きはさみ揚げ ◯ソーヴィニヨン・ブラン ボワイエ・ド・バール ■佐賀県産 コハダ ■鹿児島 シマアジ ◯栄光冨士 酒未来 無濾過生原酒 ■ホタテとペコロス、ゼンマイ煮 ◯VALLI ピノ・グリ ザ・リアル・マッコイ ■イクラ ◯花陽浴「純米大吟醸」山田錦4 瓶囲無濾過生原酒 ■大トロの炙り ■長崎県産 アナゴ ■巻物3種 ■玉子焼き ■北海アサリの白だし ■雨音スペシャル エルダーフラワーをつかった ベリーカクテル 総じて、食材がどれも素晴らしくてとろける美味しさ！ 聞けば、豊洲市場の中でも卸業者にこだわり 第一級の食材を仕入れていて、 その後の仕込みにもかなり時間をかけているのだとか！ その工夫が随所に感じられます。 接待にもハレの日にも！！！ 予約困難店になる予感！
2022/05訪問
1回
銀座で初体験！トリュフオイル塩でいただくしゃぶしゃぶ!
2020/01訪問
1回
新鮮なお店に舌鼓♪コスパも最良！”俺の魚を食ってみろ！”｜目指せ☆オリエンタルビューティ♪
2014/06訪問
1回
「非常識が常識に変わる」日本焼肉、青山にあり。
2024/01訪問
1回
料亭のような日本家屋の個室で美味しい太田牛フルコース♪
2023/03訪問
1回
季節の味覚を散りばめた珠玉の肉割烹！
2023/01訪問
1回
炭火で丁寧に焼き上げたこだわりの炭火串焼き！どれも絶品！
2022/09訪問
1回
洗練された和食が楽しめるお店！
2022/05訪問
1回
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