friendfriend0124さんが投稿した麺屋弘（北海道/札幌市南区その他）の口コミ詳細 [食べログ]

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麺屋弘札幌市南区その他/ラーメン、担々麺

1回

夜の点数：5.0
- 料理・味 -
  
  |サービス -
  
  |雰囲気 -
  
  |CP -
  
  |酒・ドリンク -

1回目

2024/06 訪問

夜の点数：5.0
- ［料理・味-
- | サービス-
- | 雰囲気-
- | CP-
- | 酒・ドリンク- ］

昔　梅沢富美男さん・チュートリアルの徳井さんが通い詰めていたという中華屋さんのご主人が東京から故郷の札幌に移転して再オープンしたというお店　麺屋　弘に行ってきました
並ぶのを覚悟してオープン30分前に到着！
休日にも関わらず意外にも待ちは1人のみ
結局車内で待機しましたが、オープンと同時に続々とお客さんが入ってきて1分で満席
外は行列でした

注文したのは名物の担々麺¥960
券売機で買う方式です
辛さが苦手な私はできるだけ辛さをなくお願いしました
お店の方は快く承諾してくださいました

ゴマの風味豊かでコクのあるクリーミーな味わいです
トッピングされている茎わかめもスープに麺によく合うんです！コレは意外でした
麺は担々麺用に極細麺を使用しているとのことで、スープがよく絡みとても美味しい味でした
ココは何度でも食べたくなる担々麺！
お腹だけではなく脳も満足する味です

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2024/06/08 更新

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