friendfriend0124さんが投稿した鮮魚鯔背（北海道/発寒南）の口コミ詳細 [食べログ]

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鮮魚鯔背発寒南、琴似（札幌市営）、宮の沢/その他

2回

テイクアウトの点数：4.8
- ￥2,000～￥2,999 / 1人

2回目

2025/06 訪問

テイクアウト4.8

￥2,000～￥2,999

/ 1人

とにかく新鮮でお買い得なウニ！

我が家の海鮮・お刺身はココ鯔背さんで必ず買っています
鯔背さんで買い始めてからスーパーなどの海鮮が食べられなくなったほど　美味しい海鮮が売っているお店
用途に応じて捌いてくれる点もいい！

今回購入したのは
近年中々取れなくて高騰している塩水バフンウニ
北海道では中々食べない生しらす

塩水バフンウニ¥1600
生しらす¥580

コレを海鮮丼にして頂きます

前回購入した塩水紫ウニは古平産
今回購入したバフンウニは根室産

バフンウニは紫ウニ程の量はなかったけれど貴重なバフンウニがこの値段でいいんですか？と聞きたくなるような金額

我が家は鯔背さんのウニ丼で毎年大満足！
わざわざ高いウニを食べにいかなくもいい！と思えるほどのクオリティです

バフンウニと生しらす

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バフンウニと生しらす丼

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2025/07/12 更新

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1回目

2025/02 訪問

テイクアウト4.5

～￥999

/ 1人

西野の左股を曲がってすぐのところにある鯔背さんで、生シラス(三重県産)¥650を購入しました

鯔背さんではいつもお刺身・舟盛り等で新鮮な魚介類を提供してくださるお店
ここのお刺身を食べたら、他のお店のお刺身やスーパーのお刺身が食べられなくなってしまう程　新鮮です

今回の生シラスも鮮度が良く美味しく頂くことができました

電話をすれば取り置きしてくださる点も助かります
お魚はお刺身用・フライ用等　用途に応じて捌いてくださる点も大助かりです

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2025/04/26 更新

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friendfriend0124さんが投稿した鮮魚鯔背（北海道/発寒南）の口コミ詳細

鮮魚鯔背発寒南、琴似（札幌市営）、宮の沢/その他

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