Gaguriさんが投稿した燃えよ麺助(大阪/福島)の口コミ詳細

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燃えよ麺助福島(JR西日本)、福島(阪神)、新福島/ラーメン

3

  • 昼の点数:4.5

    • ¥1,000~¥1,999 / 1人
      • 料理・味 4.5
      • |サービス 4.5
      • |雰囲気 4.0
      • |CP 4.0
      • |酒・ドリンク -
3回目

2024/10 訪問

  • 昼の点数:4.5

    • [ 料理・味4.5
    • | サービス4.5
    • | 雰囲気4.0
    • | CP4.0
    • | 酒・ドリンク-
    ¥1,000~¥1,999
    / 1人

特製金色貝そばと2度漬け焼きねぎ、麺助鶏の炙りもも肉


燃えよ麺助さんへ

美味い貝出汁が食べたくなり麺助さんへ。
紀州鴨そばが人気ですが貝そばもかなり美味いです。

10時35分着、13番手です。
1席空いていて1人だったので先に通してもらえて1巡目滑り込み、ラッキーでした。

特製金色貝そば 1450円
2度漬け焼きねぎ 100円
麺助鶏の炙りもも肉 400円
計、1950円
を注文。

数種の貝の旨味が出たスープは絶品。中細麺が連れてきたスープと共にススルと貝の風味が鼻を突き抜けます。

具材は帆立貝柱炙り、レアチャーシュー、豚バラチャーシュー、味玉,ねぎ、メンマ、海苔、追加の焼きねぎと別皿麺助鶏の炙りもも肉。

どの具材もこだわりを感じさせる美味さ。特に豚バラチャーシューいけてます。
麺助鶏の炙りもも肉と焼きねぎ追加も正解!

スープ完飲。
最後まで楽しめた大変大満足な一杯でした!

2024/10/17 更新

2回目

2024/06 訪問

  • 昼の点数:4.5

    • [ 料理・味4.5
    • | サービス3.5
    • | 雰囲気3.5
    • | CP3.5
    • | 酒・ドリンク-

特製紀州鴨そば鴨増しと麺助鶏の炙りもも肉

燃えよ麺助さんへ

平日オープン30分前の10時30分着。2番手です。オープン前で10人待ち。
予定より10分早く開店してくれました。

本日は来る前から決めていた
特製紀州鴨そば 1490円
鴨増し 350円
麺助鶏の炙りもも肉 400円
計、2240円
を注文
食券購入後苦手な食材がないか確認頂けます。

5分程で着丼。特製と鴨増しにしたので麺が見えない位、肉でで覆い尽くされています。
具材はレアチャーシュー、鴨肉2種、メンマ、ネギ、味玉、海苔、焼きねぎが入っています。
メンマが国産に変更になったとの事。小さめにカットされていて良い香りと程よい歯応えです。

麺助鶏の炙りもも肉は添えられた生姜を付けて頂きました。程よい弾力ですが柔らかくて美味しかったです!

鴨出汁は鶏とまた違った香りと味わいでめちゃくちゃ美味いです。中細麺との相性も良く、レアな鴨肉もバツグンです。

スープ完飲、どの食材もこだわりが感じられ総合的に大満足。
流石の美味しさでした!

2024/06/27 更新

1回目

2023/09 訪問

  • 昼の点数:4.5

    • [ 料理・味4.5
    • | サービス3.5
    • | 雰囲気3.3
    • | CP3.3
    • | 酒・ドリンク-
    ¥2,000~¥2,999
    / 1人

特製紀州鴨そば。鴨とり飯にスープをかけ最高の〆!

燃えよ麺助さんへ

1年ぶりの訪問。お気に入りの『麦と麺助』さんの系列店です。
10時30分着3番手で、オープン前には20人近くになっていました。
券売機前で鴨とり飯は3食限定と聞き、早く並んでいてラッキーでした。

注文は
特製紀州鴨そば 1400円
鴨増し 300円
鴨とり飯 350円
計、2050円

鴨と麺助鶏(天草大王)の少し甘めの醤油スープ。鴨の出汁がしっかりと出て良い香りです。とても美味しいです。
麺もこのスープ合った中細ストレート麺。

具材は豚のレアチャーシュー、レアな鴨、焼きネギ、メンマ、煮卵、あぶりの鴨と豪華な具材でどれもとても美味しく、焼き場でネギや鴨を炙るのが見えます。香ばしい良い香りで最高でした!

最後に鴨とり飯に残った鴨出汁スープをかけて食べるのをお勧めされました。少量のワサビを入れお茶漬けの様に食べます。最高の〆でお勧めです!
限定3食ですので少し早めに並ぶ必要があります。

総合的に大変満足な一杯でした!

2024/04/30 更新

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