ippoppo7939さんが投稿したつけ麺青木（兵庫/武庫之荘）の口コミ詳細 [食べログ]

10回目

2026/01 訪問

昼の点数：4.4
- ［料理・味-
- | サービス-
- | 雰囲気-
- | CP-
- | 酒・ドリンク- ］
￥1,000～￥1,999

/ 1人

牡蠣はお早めに

限定麺の牡蠣白湯つけ麺1380円
牛醤油つけ麺1100円
土曜10:50で並び3番目。11:00開店時待ち2人、退店時11:30待ち11人でした。

牛醤油は安定の旨さ爆発。来たら必ず食べたい。
白湯は牡蠣自身の塩気が強すぎなくて好み。鶏もみじなのかな。美味い。白湯そんなに得意じゃないけど、ここのは美味い。途中でカルピスバターを溶かすとマイルドさと風味が広がって別物になって2度美味しい。
ただ、牡蠣はお早めにどうぞ。後半に食べようとすると、身が縮こまっちゃいますので。

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2026/01/10 更新

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9回目

2025/12 訪問

昼の点数：4.4
- ［料理・味-
- | サービス-
- | 雰囲気-
- | CP-
- | 酒・ドリンク- ］
￥1,000～￥1,999

/ 1人

限定麺の青木二郎さん

限定麺の青木二郎1300円、味玉牛醤油つけ麺1250円、味玉豚つけ麺1250円

土曜日10:40で5番手。11:00開店時は12名で1巡目の人数ピッタリ。退店時11:35で並び4人でした。
二郎さんは、カラメ、脂ふつう、ニンニクふつう、野菜マシ、蘭卵トッピングにしました。つけ汁にくぐらせた後、卵にくぐらせて食べました。二郎さんの尖り具合がまろやかになります。もちろん、そのままつけ汁のみでもすごく美味い。
牛醤油は相変わらず絶品。何度食べても美味い。
豚もコッテリ濃くて最高。昆布酢で味変もよし。
締めご飯の後、残った3種類の汁を順番に食べると止まらない。どれも美味い。あー幸せ、、

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2025/12/14 更新

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8回目

2025/09 訪問

昼の点数：4.4
- ［料理・味-
- | サービス-
- | 雰囲気-
- | CP-
- | 酒・ドリンク- ］
￥1,000～￥1,999

/ 1人

土曜日10:50で12番手。出遅れました。1巡目に入れず…。10番手くらいじゃないと1巡目は無理ですね。2巡目で11:35入店。ただ、注文を聞いてくれてるのですぐ提供してくれます。ちなみに退店時の12:00で26人並び………

今回は味玉牛醤油1250円と限定麺の冷やしとろろ蕎麦1380円。
醤油は言うまでもなく絶品。奥の方ですだちがセンスよく光る。文句なく美味い。間違いない。
冷やしとろろ蕎麦も美味い。よくある冷やしつけ麺って、みりんの甘みと塩味の強いつけ汁のパターンが多いですが、さすがの青木さん。一線を画してます。とろろと出汁と卵黄で上手くまとめたつけ汁で爽やかにツルッといただけます。美味しい！

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2025/09/06 更新

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7回目

2025/07 訪問

昼の点数：4.4
- ［料理・味-
- | サービス-
- | 雰囲気-
- | CP-
- | 酒・ドリンク- ］
￥1,000～￥1,999

/ 1人

日曜10:40で2番手。11時開店時は14人並びでした。10:50くらいに並んだ人がギリギリ1巡目(11席)でした。11:30退店時15人並び。(その後、12:30頃に店前通過した際も15人くらい並んでました)
さて、本日は限定麺。冷やし中華なごま味噌つけ麺をいただきました。つけ汁は2種類。ラー油入りごまつけ汁は適度に麺に絡んで美味い。さすが青木さん。醤油つけ汁はパンチ強めのカラシで、かなりさっぱりいただけます。これ、無限ループのやつや。
相方は牛醤油つけ麺。こっちは言うことなし。美味すぎる。

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2025/07/27 更新

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6回目

2025/04 訪問

昼の点数：4.4
- ［料理・味-
- | サービス-
- | 雰囲気-
- | CP-
- | 酒・ドリンク- ］
￥1,000～￥1,999

/ 1人

限定麺家系style 1350円

土曜日10:50で並び10人。ギリギリ1巡目に入れました。11:00開店、11:05店内へ。「いつもより少し提供に時間をいただきます」と丁寧にアナウンスあり。退店時11:35には店外に13人並びでした。

さて、今回は麺を大盛り、ご飯は小にしました。麺はヤハリ美味い。岩塩だけでいただいても美味い。つけ汁にくぐらせても美味い。ただ、前回の家系styleの時と何かが違う。鶏油が控えめなのかな？美味しいんですが、家系から少し遠くなったような気がしました。しかし、なんだかんだで美味い。

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2025/04/05 更新

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5回目

2024/10 訪問

昼の点数：4.4
- ［料理・味-
- | サービス-
- | 雰囲気-
- | CP-
- | 酒・ドリンク- ］
￥1,000～￥1,999

/ 1人

青木⭐︎二郎　1250円
土曜日11:00開店と同時に着。17人並び。
しかし、相変わらず段取り良し、回転良し。11:40に店内へ。12:05退店時は5名並びでした。

今日は限定麺をいただきました。
濃さカラメ、背脂普通、ニンニク普通、野菜マシ
でオーダー。
運ばれたつけ汁に、ニンニクをぶち込み、チャーシューとモヤシと麺を入れていただきます。
美味い。美味いなー。麺はモチモチ。どっぷりつけるのではなく、軽くつけ汁にくぐらせるくらいがベストに感じました。卓上に昆布酢とニボシ酢があります。両方試してみましたが、ニボシ酢の方が尖ってて好みでした。
最後は出汁ご飯も準備してくれますので、残ったつけ汁をかけていただきます。カリッカリのオニオンチップが良い味を醸し出してました。
また近いうちに青木二郎さんに会いに来ます！

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2024/10/26 更新

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4回目

2024/10 訪問

昼の点数：4.4
- ［料理・味-
- | サービス-
- | 雰囲気-
- | CP-
- | 酒・ドリンク- ］
￥1,000～￥1,999

/ 1人

トマトカレーつけ麺1280円

限定麺をいただきに。土曜日11:40で8人並び。退店は12:20頃で9人並びでした。
相変わらずの人気店ですが、しっかり効率よくお客さんを回してくれるので、回転が早い。この営業姿勢は素敵です。
で、限定麺。チーズもついてきます。トマト等の野菜も入っており、カレーは酸味が効いた辛さ控えめカレー。最後は〆のご飯をぶち込んで、最後まで美味しくいただきました。つけ麺青木さん、流石です。オリジナルも限定麺もハズレがない。また来ます！

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2024/10/05 更新

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3回目

2024/09 訪問

昼の点数：4.4
- ［料理・味-
- | サービス-
- | 雰囲気-
- | CP-
- | 酒・ドリンク- ］
￥1,000～￥1,999

/ 1人

限定麺の家系style1300円を食べに行きました。

平日12:50で奇跡的に並びなしでギリギリ入れました。13:20退店時には5名ほど並んでいたので、ラッキーでした。
麺はまず岩塩だけでいただきます。相変わらずの美味しさ。そしてつけ汁は濃厚家系です。家系ラーメン大好きで、よく食べに行くのですが、本家に全く見劣りなし。豆板醤をご飯に乗せて、つけ汁でヒタヒタにした海苔で巻いて食べるともう無敵級のウマさ。チャーシューも柔らかく文句の付け所がありません。卓上の昆布酢をひと回し入れるとさらにうまい。ニンニク入れなくても充分でした。
相方は牛醤油でしたが、こちらはいつも通りの申し分ない美味さでした。

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2024/09/25 更新

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2回目

2024/06 訪問

昼の点数：4.4
- ［料理・味-
- | サービス-
- | 雰囲気-
- | CP-
- | 酒・ドリンク- ］
￥1,000～￥1,999

/ 1人

まるでカルボナーラなつけ麺1200円
牛醤油つけ麺1000円
日曜日11:30で店前に10人並んでました。が、スタッフさんが良いタイミングでメニューを聞きにきてくれて、お客さんをバンバン回してくれるので回転は非常に良いです。11:50に店内へ案内、すぐにつけ麺を運んできてくれました。

通常メニューの牛醤油つけ麺は安定の美味しさ。文句なしに美味い。
限定麺のカルボナーラは、もはやイタリアンでした。卵黄が絡んだ麺をつけ汁につけてツルッと食べれば至福の瞬間。カリッと焼いた硬めのバゲットもよくカルボナーラに合います。
あー、美味い。

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2024/06/21 更新

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1回目

2024/05 訪問

昼の点数：4.4
- ［料理・味-
- | サービス-
- | 雰囲気-
- | CP-
- | 酒・ドリンク- ］
￥1,000～￥1,999

/ 1人

今まで食べたつけ麺の中で頭ひとつ抜け出しました。
特製豚つけ麺1350円
味玉牛醤油つけ麺1150円
両方とも〆だしご飯がついてます。土曜日の11時で開店前の並び2名。1巡目に入れました。退店時の11:35頃には店内満席、並びなしでした。

豚つけ麺は濃厚ですが胃もたれしない系。ただ濃いのではなく、センス良く濃い。とにかく美味い。濃いけど爽やかな味わいでした。最後に昆布酢を入れて味変すれば、これまた美味い。

牛醤油つけ麺は、柚子の風味が効いてるサッパリ系。サッパリだが甘みも適度に感じられ、柔らかいすじ肉とよく合う。一味を振っても良し。一口すすっては、ついまた次の一口をすすってしまう。クセになる美味さでした！

いやー……美味い。通いたい。季節ごとの限定麺も全て食べてみたい。良い店を見つけてしまいました。

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2024/05/11 更新

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