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ペア席 スパークリングワイン
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ローストピスタチオといくらの豆乳ヴィシソワーズ
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あれこれ前菜盛り合わせ
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先付と前菜
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帆立と赤海老のグリル フレッシュトマトのサラダ仕立て
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黒トリュフとサーモンの香草蒸し ブイヤベース仕立て
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鰻と厚切り牛タンのステーキ フォンドヴォーソース
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彩り寿司盛合せ ＆ 手毬寿司 アップ
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彩り寿司盛合せ＆手毬寿司 お味噌汁
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本日のデザート
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プレミアム生ビール ハイボール
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カベルネ赤ワイン 梅酒ソーダ割り
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烏龍茶 冷 温
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コースメニュー
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飲み放題ドリンクメニュー
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お店入り口看板
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バースデーディナーを予約して伺いました。
折角なので
・プレミアムアニバーサリーコース
を選んで、気にせず楽しめる飲み放題付きをお願いしました。
・先付：ローストピスタチオといくらの豆乳ヴィシソワーズ
〜胃に優しいスターターで美味しい。
・前菜：あれこれ盛り合わせ
〜スリーティアーズに載せられて
①生ハムとモッツァレラチーズのジェノベーゼ
②北海水蛸の梅肉和え
③本日野菜の彩バーニャ
④若鶏の八幡巻き
⑤南瓜市松テリーヌ
①④⑤は自分で小皿にとり、②③は小皿に載ってました。お酒が進みます。
・焼物：帆立と赤海老のグリル フレッシュトマトのサラダ仕立て
〜サラダが美味しく、エビは殻が歯に挟まってちょっと苦戦。でも香ばしかったです。
・温物：黒トリュフとサーモンの香草蒸し ブイヤベース仕立て
〜ソースは美味しいです。サーモンはパサパサ気味、トリュフは香りそんなに感じない。かな？
・主菜：鰻と厚切り牛タンのステーキ フォンドヴォーソース
〜鰻とタン？と思いましたが、同じソースで２品食べられるお皿でした。
・食事：
①彩り寿司盛合せ サーモンといくらのちらし寿司 セルクル仕立て
②手毬寿司 マグロとアボカド、ウニとキャビアの肉寿司
〜主菜までで、お腹いっぱいな感じなので、ご飯の量が結構多く感じました。ネタは美味しい！
・甘味：本日のデザート
〜バースデー用にフルーツをお願いしていたので、花火付き。
お皿にハッピーバースデーメッセージ入り。擦ったら消えるかな…とやってしまいましたが、持ち帰りできるので、そっとしておきましょう…と学びました。^^)”>
ドリンクは、飲み過ぎを気にしつつ
・乾杯用スパークリングワイン
・キリン一番搾りプレミアム生ビール
・ハイボール／梅酒ソーダ割り
・赤ワイン〜カベルネ
・烏龍茶 温／冷
でした。
とにかく満腹です。ゆったり過ごせてお得でした。
ごちそうさまでした。