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夜の点数：4.7
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￥1,000～￥1,999 / 1人
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料理・味 4.7
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|サービス 4.8
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|雰囲気 4.7
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|CP 4.6
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|酒・ドリンク 4.7
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［ 料理・味4.7
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| サービス4.8
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| 雰囲気4.7
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| CP4.6
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| 酒・ドリンク4.7 ］
どんな食べ方でも美味しい昆布水つけ麺
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2025/10/23 更新
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平日の18:20頃にうかがったところ、
たまたま水道故障？でオープンが
遅れているとのことでした。
どのくらい待つか聞くと
丁寧に対応してくださり、
30分ほど待ち入店しました。
食券を買いカウンターへ着席。
昆布水つけ麺の塩とえびワンタンの
トッピングを注文しました。
10分ほどで着丼。
香りがとても良い…！
まずは昆布水に浸かった
麺から1口たべて感動。
そのままで全部食べられそうです。
藻塩や山椒、柚子胡椒で食べるのも楽しく
それぞれこだわっているのが伝わります。
ついにつけ汁と一緒に食べると
こちらも麺と良く絡んで最高に美味しい…。
しっかり出汁の味を感じられるつけ汁が好みです。
そしてエビワンタンが正解すぎました。
昆布水とライムをつけ汁にいれて
最後の一滴まで堪能することが出来ました。
また必ずリピートしたいです。
ごちそうさまでした。