マサムネと茶々丸さんが投稿した銀十(愛知/大曽根)の口コミ詳細

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銀十ナゴヤドーム前矢田、大曽根、矢田/ラーメン

1

  • 昼の点数:4.3

    • ¥1,000~¥1,999 / 1人
      • 料理・味 4.0
      • |サービス 4.0
      • |雰囲気 4.3
      • |CP 4.0
      • |酒・ドリンク 2.5
1回目

2023/05 訪問

  • 昼の点数:4.3

    • [ 料理・味4.0
    • | サービス4.0
    • | 雰囲気4.3
    • | CP4.0
    • | 酒・ドリンク2.5
    ¥1,000~¥1,999
    / 1人

味を変えられる家系ってジャンル、素晴らしいよね。

職場の先輩に紹介してもらったお店。
駐車場は無く、近くのパーキングに停めることに。

店自体は交差点の角にあって、人の出入りは多そう。
店内に入り右に目をやると、そこには自動券売機が。
さて…今回は機械式だw
こりゃ期待できるぞw私はデジタル券売機否定派ですw
メニューを選んでると、そこには店を教えてくれた先輩がww
なんという偶然ww
ますます期待しちゃうw

今回注文したのは「ラーメン全部のせ(1,210円)」。
ベースが860円に色々(350円)ついているので、コスト的にもまずまず。
ラーメンは醤油豚骨のスープとのこと。今回はランチということもあり、小ライス無料。
席について3分ほどで着丼。
まず印象的だったのが、海苔は8枚ものってることw
他のお店はトッピングのレベルなのだが、全部のせになると流石に映えるw

ここは、家系ラーメンとあって、油・味・麺の好みが変えられる。
今回は油→普通、味→濃味、麺→硬めを選択。

ラーメンを飾っている野菜は白髪ネギとほうれん草で、量が多くてお得感がある。
醤油豚骨スープで濃味だけど、白髪ネギやほうれん草と一緒にいただいてちょうどいい塩梅。
スープ単体だと醤油が強くて塩辛い。調和ってすごい良い言葉だし、まさにこのタイミングで使うべき。
煮卵はもう少し柔らかめが好みかなと思った。
チャーシューはトロトロで海苔との相性が最高。スープが濃い目なのでガツンとくる。
やっぱ家系のチャーシューはトロトロに限るなぁw

やっぱ先輩が言うことは間違ってなかった!!
次は旨辛つけ麺をいただきたいと思う。

ではまた!!

  • 店前看板

  • 自動券売機

  • お好みの味でどうぞw

  • ラーメン全部のせ(1,210円)

2023/05/26 更新

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