2回
2025/01 訪問
その日のモノはその日のうちに！
「とり刺し(600円)」
「ハムカツ(500円)」
店前
メニュー
メニュー
「ハツ(190円/本)」と「ぼんじり(150円/本)」
「もも(150円/本)」と「ナス豚バラ巻き(230円/本)」と「かわ(150円/円)」
「合鴨もも(290円/本)」と「ささみ皮まき(250円/本)」
「おにぎり(250円)」
鶏皮ギョウザ
「カニクリームコロッケ(600円)」
おビール
お通し
島美人(1合)
2025/01/28 更新
2025/01 訪問
焼き鳥屋さんが居酒屋さんをオープン！！
令和6年12月24日に『焼き鳥 貴家 加治木店』としてオープンしたできたてほやほやのお店になります。
今回、きっかけとなりましたのは霧島市国分の隼人イオン東側空き地にて焼き鳥屋さんとして営業している点にあります。
御縁があり何度か利用させてもらっていると加治木の方で居酒屋を始めるとの情報が。
ぜひ行ってみたいということでお邪魔させていただきました。
場所としては国道10号線より加治木港方向に入ったところで、網掛川に近しい位置にあります。
目印として『馬酔木（あしび）加治木本店』のすぐ近く。
JR加治木駅が最寄り駅となりますが、徒歩で行くには少し歩かないといけません。が、その苦労の先には美味しい料理が待っていますので個人的には歩いてお腹を空かしておくことをオススメしますｗ
専用駐車場もあるということですが、入口や店内の目立つところに案内があれば良かったかなと思います。正直、電車よりも車で来る（帰りは奥さんや代行運転）お客さんが多い地域なので。
そもそも加治木町は鹿児島で一番栄えている鹿児島市からの交通の便が良いことからベッドタウンとして発展しており、他の市町村と比べて栄え具合はあまり変わらないが土地の価格は高いことで有名。
話は逸れてしまいましたが、周囲は今も昔もお酒にまつわる店舗やその跡が残っており昭和レトロな通りとなっています。
そして入店。
店内も昭和・平成の香りを残したレトロな雰囲気となっており、落ち着きたいときの一人酒やサシ飲みにはもってこいな隠れ家的印象です。カウンターはもちろん、テーブル席（４人）が３席ほどあります。
お店は2人で営業しており、注文からの提供スピードはそれなりですが、混雑したことも考えると時間と心に余裕を持っていると美味しいお酒が楽しめます。
今回は焼酎「島美人（450円）」を２度注文。
コスパ①『焼酎』
焼酎がお湯割りの状態ではなく徳利（１合）とで出てきますｗ空グラスに自分でお湯割りを作るところから始まります。
普通徳利を使うのは日本酒です。鹿児島にそんな文化あったっけ？と考えましたが濃さを自分で調整できるので言うことなしです。
なので焼酎を『２杯』ではなく『２度』注文させていただきました。
お酒のアテとして「とり刺し(600円)」を計２度注文しました。
コスパ②『とり刺し』
写真にあるとおりのボリュームで出てきます。皆さんもご存じ、鹿児島ではスーパーに普通にとり刺し（正確には表示としては「たたき」）が売っています。しかし量と部位が全然違います。
モモorムネ・砂肝・ハツが提供されており、うちスーパーで生食用としてほとんど買えないものは砂肝とハツになります。
これが1人前の量です。つい『これって2人前ですか？』と店主さんに質問してしまうほどでしたｗ
量はもちろん、種類と質についても申し分ありません！
とても美味しいので、このお店のスタメン入りは間違いないでしょうｗ
コスパ③『だし巻き卵』
鹿児島はなんでも料理が甘い傾向にあります。家庭料理の代表でもある味噌汁は白味噌、刺身醤油はとろみに加えた甘味、そしてだし巻き卵。もちろん玉子焼きも甘いところが多いです。
これは個人的に好きｗ写真見ていただければわかりますが、機械で作ったんじゃないかと疑うほどにとても綺麗に作られています。私には作れませんｗ
このほかにも串物やチーズハムカツなども注文しましたが、どれも美味しかったのでレビューは次回来た時に書かせていただこうと思います。
やはり焼き鳥屋さんなだけあって各所にこだわりを感じられました！！
久々にワクワクする居酒屋に出会えました！！ぜひまた伺いますｗ
ではまた！！
「とり刺し(600円)」
「だし巻き卵(550円)」
メニュー
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2025/01/09 更新
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さて、またまたお邪魔しました。
とりさしは内臓系は今回は無し。ちょっと残念。聞いてみると仕入れによって出せる人出せない日があるんだとか。
その分、空席をとり刺しが埋めておりますので満足感は変わりませんw
さて、今回の目玉はなんとハムカツ。実は分厚いハムカツって角打ち(立ち飲み屋さんのこと)など昭和サラリーマンの千ベロ(1,000円でベロベロ)の酒のアテの人気でもあったのです。もちろん地域にもよりますが。
店主さんも色々な人が分け隔てなく来やすいことをコンセプトにしてると仰っていたので、『らしさ』を取り入れてみたそうです。
これがまたジューシーで美味しいんです。衣もサクサク。角打ちでは醤油でいただいていましたが、こちらではレモンも添えられていますので、また違った味が楽しめます。
このお店のすごいところ、聞いちゃいました。
なんと【毎日同じメニューじゃない】そうなんです！
毎日違ったメニューがあるってだけでワクワクしませんか？
具体的には来てからのお楽しみだそうなので、まだまだリピログしなければならないかもですw
絶対また行きたいお店です。
ではまた！！