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モン ユフ
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モン ユフと天井桟敷アメリカン
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自家製バスク風チーズケーキ
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メニュー
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内観
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看板
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外観
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金鱗湖
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2月上旬の良く晴れて寒い平日の朝、金鱗湖を訪れた際に2人で訪問。
由布院駅から金鱗湖まで歩き、綺麗な湖の景色を見た後、亀の井別荘の敷地を眺めていると、ふと店名が目に入ります。同行者が由布院でとても良い喫茶店があると聞いていたお店だ、と思い出して入店。
開店して間もない9:30ということもあり、席は空いているとのこと。窓際の席は埋まっていたので、店内奥の丸くて大きな6人掛けに座ります。
金鱗湖には海外からの観光客がかなり多く、少し騒がしかったのですが、そのような喧噪から離れた空間に身を置き、流れるグレゴリオ聖歌がより静けさを増し、とてもリラックスできます。
注文は「モン ユフ」というデザートと、天井桟敷アメリカン。同行者は自家製バスク風チーズケーキと天井桟敷ブレンドを注文。注文後、10分ほどして到着。
モン ユフは由布岳をイメージした見た目とのこと。青い器に白いホイップクリーム、焦茶色のレーズンという色彩がとても鮮やか。ホイップクリームはフワッと柔らかくしつこさのない甘さ。中にあるクリームチーズはとても濃厚ですが、ホイップクリームに溶け合うようにマッチして美味。ブランデーに漬けられたレーズンは濃厚でとても良いアクセント。かなりの絶品です。
コーヒーは朝ということもあり、アメリカンに。香りが高く、すっと飲みやすい味。デザートにとても良く合います。
お店の分身のように落ち着いた店員さんから、お店は江戸時代の建物で、ついたテーブルは昔、醤油を作っていた際に使用していた樽の蓋と聞き驚き。歴史を感じる和風の建物で流れる荘厳で重厚なグレゴリオ聖歌を聴きながら過ごす時間は何物にも変えられないと感じます。
入店した際、お席は相席になることがあるとのことでしたが、お店を出るまで相席になることはなく、窓から差し込む光を感じ、緑あふれる景色を見ながらゆっくりと落ち着いた雰囲気を堪能できました。ごちそうさまでした。また来ます。