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板 石山光一亀戸、亀戸水神、東あずま/日本料理、すっぽん、ふぐ
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夜の点数：4.5
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￥20,000～￥29,999 / 1人
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料理・味 5.0
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|サービス 4.0
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|雰囲気 4.5
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|CP 3.0
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|酒・ドリンク 3.5
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［ 料理・味5.0
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| サービス4.0
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| 雰囲気4.5
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| CP3.0
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| 酒・ドリンク3.5 ］
ご褒美に
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2023/10/07 更新
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ずっと前から知ってはいたものの高級すぎて行けていなかったお店に遂に
今週の仕事の成果のご褒美に初訪問
鱧のフルコース
しゃぶしゃぶ・唐揚げ・お刺身・天ぷら・〆のうどん
鱧は湯引きで梅肉でしか食べた事がなかったのですが
まるで別の食べものでした。
特筆すべきは鱧しゃぶの出汁、そのままでも十分旨いのですが松茸を入れて風味を出したら出汁だけで日本酒がとまらない
感動続きの２時間でした。