2回
2024/01 訪問
新たな一歩を踏み出すお祝いに
少し早いですが、4月から新たな一歩を踏み出す人のお祝いとエールを、その人の事が大好きなお友達と一緒にル・タン・ペルデュさんで…
今日もワインはペアリングでお願いしました
スナックからアミューズは撮りまくり、ホントかわいいしそれぞれ美味しい〜
魚から肉へといくつも出てきましたが、改めて思ったのが主役の魚や肉と同じ位お野菜が美味しかったですね!
高級みかんの蒲郡はるみのデザートと、新城紅ほっぺのデザートはそれぞれ見映えも綺麗だし甘く爽やかで目の前の2人の様でした
仲良い2人をずっと見ていたい気持ちと、夢に進むため先ずは1人羽ばたく時を迎えたんだな、頑張って欲しいなという気持ちが頭の中で交差する時間でした
Everyone has a beautiful world
思い描いた願いが叶います様に…
2024/11/26 更新
店の入り口わからず間違えました…
8品のコースにワインはペアリング
ワインは素敵な物が提供されますが、その日感じたお料理とのマリアージュ以上に上書きしたくないので調べる事はしません。
お料理の一つ一つに花びらをちょっと使ったりしながら、色合い・盛り付け・香り等、食べる前から楽しめます。
とにかくかわいくて映える料理ばかり…
アミューズから食後の東方美人まで口の中で感じる味わい、香り、風味も素晴らしいです。