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あげ福五反田、大崎広小路、不動前/とんかつ、カレー
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昼の点数：3.8
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￥3,000～￥3,999 / 1人
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料理・味 4.0
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|サービス 4.0
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|雰囲気 4.0
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|CP 3.5
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|酒・ドリンク 3.5
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［ 料理・味4.0
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| サービス4.0
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| 雰囲気4.0
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| CP3.5
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| 酒・ドリンク3.5 ］
極上ヒレかつ定食とササミフライ
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極上ヒレカツ定食(100g)、追加のササミフライ
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プレミアムモルツ
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2024/10/04 更新
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貴重な平日休み、ササミフライ好きとして気になっていたあげ福さんにうかがった。開店10分前に並び、ぎりぎり1巡目で入店した。1巡目前半の提供時間は速く並んでいる間に注文をとり、開店時間に合わせて調理を始めていると思われる。そのためその後の流れが良くそれほど長時間待つことはない。極上ヒレカツは大変柔らかく肉の旨味がある。追加したササミフライは好みの平たいタイプ。どちらも大変美味しくいただいた。せっかくの特製ジンジャーソースだがソースの味が支配的でなってしまうので上質な肉にはもったいない。揚げ物には藻塩かとんかつソースで、ジンジャーソースとタルタルソースはキャベツに使うのが良いと感じた。内装はセンスがよく、カウンターは奥が四人がけにも使える効率的な造りになっている。スタッフの雰囲気も良く、おすすめできる名店である。