2回
2025/10 訪問
駄敏丁ステーキ300g、Aセット
駄敏丁ステーキ300g、Aセット
2025/10/25 更新
2025/05 訪問
駄敏丁ステーキ300g
錦糸町に用事があったのでレストランカタヤマ錦糸町グリルによってみた。11時ちょうどの到着で一番目の客となる。やはりステーキだけ楽しみたいので駄敏丁ステーキにする。本店のように細かくグレードやグラム数を選べないので300g、ライスと味噌汁のAセットにした。調理場が見えないカウンターだが目の前にグラスワインのメニューがあったので追加、冷えた赤ワインが美味しい。スタッフのお姉さん方は本店のようなプロフェッショナルな雰囲気ではないが、ステーキは間違いなく本店の同じグレードのものと変わらない満足感が得られる。付け合わせやソースも同じ。次はベクタービアのネコパンチを片手にカウンターで食前酒を楽しみながらステーキを待つことにする、つまりはすっかり気に入ってしまったということ。人がまばらだったフードコートは席をたつ頃にはかなり賑わっていた。
駄敏丁ステーキ300g、Aセット
2025/05/24 更新
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今回はフードコートにさまざまな匂いが混ざって漂っているので慎重に席を選ぶ。カタヤマのカウンターではなく少し離れた奥の席にした。ステーキが150gでは寂しいので300g、ライスと味噌汁のAセットを注文。ガーリックチップが本店より多めかもしれない。本店では塩・胡椒を少しずつかけながら食べ進めるがここは受け取り時に全体にかけてしまう必要がある。後半はソースを使うことを考えて加減する。グラスワインが品切れだったが、酒屋さんの角打ちで購入すれば良いのを思いつかなかった。グレインフェッドのステーキはそれなりの肉質だが充分美味しくて少食なほうだが300gでもぜんぜん大丈夫。ライスはいわゆる洋食屋さんの量なのでお肉をたっぷり楽しむことができる。食後にベクタービアでネコパンチをいただいた。この組み合わせができるすみだFood Hallはかなり魅力的で東向島にうかがう機会が減っている。