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梅ヶ丘駅近くの人気ビストロ「十月十日」さんで、季節感あふれるディナーを堪能。
和と洋が絶妙に融合したコース構成で、どの料理も丁寧な仕事が光っていました。
最初のバターナッツのポタージュは、やさしい甘みと滑らかな口当たりで一気に心をつかまれます。
続く前菜盛り合わせは彩りも美しく、
カルパッチョの新鮮さや、旨みたっぷりのパテ・ド・カンパーニュ、濃厚なカニクリームコロッケなど、それぞれに工夫が感じられました。
メインの鶏もものコンフィは、皮はパリッと香ばしく、身はしっとりジューシー。
最後の季節の炊き込みご飯も炊きたてで絶品。一番出汁の香りもふわっと広がり、和の締めくくりとして完璧でした。
どのお料理も美味しすぎてデザートにティラミスも追加。ビジュアルからかわいいしお味も完璧
お店の雰囲気も落ち着いていて、カウンター越しに丁寧に料理が仕上がっていく様子を眺めながら、ゆったりとした時間を過ごせました。
梅ヶ丘で静かに美味しい料理を楽しみたいときに、ぜひおすすめしたい一軒です。