@nishi421さんの行った（口コミ）お店一覧

せっかく米沢まで来たからには、やっぱり米沢牛をしっかり堪能したい…！ということで、「炭火焼 てんま 米沢本店」さんで贅沢ランチをしてきました。 選んだのは迷わず「特選極み盛りランチ」。ロース、上タン塩、焼きすき、ハラミ、カルビと、人気部位が2切れずつ盛られていて、ひと口ごとに違う旨みと食感が楽しめる贅沢な内容。どの肉もサシの入り方が美しく、口に入れた瞬間にとろけるような脂の甘みが広がります。焼きすきは卵黄と絡めていただくスタイルで、しっかり焼いても柔らかさが残っていて、ごはんが止まりません。 そして気になって追加で頼んだのが「黒タン塩」。こちらは程よい厚みでカットされており、表面は香ばしく、中はジューシー。ほどよい弾力と旨みがあって、これだけをひたすら食べたいくらい気に入りました。 お肉の質の良さはもちろん、タレや塩加減もすべて控えめで上品。肉そのものの美味しさをじっくり味わえるようになっているのが嬉しかったです。 ランチとしてはかなり贅沢な内容だけど、「来てよかった」と心から思える満足感。炭火の香りと上質なお肉に包まれて、ちょっとしたご褒美気分になれる素敵なお店でした。次は夜にゆっくりコースでも楽しんでみたい。

土曜の夕方、ひとりで石巻を訪れた際に立ち寄りました。評判を見て気になっていたお店だったので、前日に電話でしっかり予約。カウンター席をお願いしていたところ、落ち着いた雰囲気の席に案内していただけて、静かにゆったりとした時間を過ごせました。 まずはお通しからして丁寧。ひと皿めに選んだのは、クリームチーズの茶碗蒸し。和と洋が調和したようなまろやかさで、チーズのコクと出汁のやさしさが口いっぱいに広がります。優しいけれど印象に残る味で、最初からテンションが上がりました。 続いて、お刺身の盛り合わせ。一人でも量を調整してくれるのがありがたいポイント。地元で水揚げされた新鮮な魚が使われていて、特に白身の締まりと脂のバランスが絶妙。どれも丁寧に包丁が入っていて、一切れずつじっくり楽しめました。 この日はメニューに載っていなかったものの、「今日なら秋刀魚のお刺身もいけますよ」とのことで即注文。この時期ならではの贅沢✨口ばしがほんのり黄色がかっていて、新鮮さが一目瞭然。脂がのった身はやわらかく、秋の入口を感じさせてくれる一皿でした。 そのあと頼んだなめろうも絶品。味噌の塩気と魚の甘みのバランスがちょうどよく、日本酒と合わせてちびちびやるのが楽しい。クリームコロッケも中がとろっとろで、箸で割った瞬間に湯気と香りがふわっと立ちのぼって、見た目にも食欲をそそられました。 ひとりにもかかわらず、ついつい頼みすぎてしまいましたが、どの料理も一人前で無理なく楽しめるように配慮されていたのが本当に嬉しかったです。 そして〆にいただいたのが、塩ウニのおにぎり。シンプルなのに、これが忘れられない味。ふっくら炊かれたごはんに、塩だけで引き出されたウニの濃厚な旨みがじんわり染みて、最後のひとくちまで幸せでした 丁寧な料理と心配り、地元の旬を味わえる特別感。ひとりでも肩肘張らずに楽しめて、お腹も心もすっかり満たされました。石巻に来るたびに通いたくなるような、そんな温かいお店です。

燻製のお店って本当に大好きです！今まで行った燻製のお食事でダントツにお気に入りのこちら。 古民家をリノベーションしたような建物で、外観からしてちょっと特別な雰囲気。店内は照明が落ち着いていて、ゆっくりと過ごせる空間でした。 名前の通り、ほとんどの料理に燻製のアレンジが加えられていて、一品目から最後までとにかく楽しい 特に印象的だったのは燻製焼きチーズ。表面がカリッと香ばしく、中はとろっとやわらか。シンプルなのに驚きのある美味しさで、これは必食です❕ 締めにいただいたチーズリゾットも格別でした。燻製の香りをまとったリゾットに濃厚なチーズがとけ込み、重たすぎず、でも満足感はしっかり。最後の一口までゆっくり味わいたくなるような一皿でした。 燻製ハイボールや日本酒も種類豊富で、ドリンクにも抜かりなし。全体的にポーションはやや小さめですが、いろんな料理を少しずつ楽しみたい方にはぴったりです 特別な日にも、日常のご褒美にも。また季節を変えて訪れたくなる一軒でした。

コースにして正解でした‍♀️ 何より飲み放題600円からは安すぎます！店内少し暗めの雰囲気！店員さんも優しくてよかった。 ちょっとお料理のテンポは遅め ドリンクはすぐ出てきます トイレは外 地下なので電波悪いです WiFiはありました！

吉祥寺・ハモニカ横丁のささの葉さんに、ようやくお伺いすることができました。 以前一度訪れた際は満席で入れず、今回は2回目の挑戦。開店した頃と同時にお店に行き、無事に入店できました✨ 店内はカウンターのみの小さなお店ですが、どのお客様もお料理を心から楽しんでいて、はじめてでも温かく迎え入れてもらえるような雰囲気がありました。 この日はぶり、まぐろ、中トロ、ウニ、牡蠣などをいただきましたが、どれも鮮度が抜群。特に中トロはとろけるような口あたりで、脂の甘みが印象的でした。ウニも全く臭みがなく、濃厚ながらも後味はすっきり。牡蠣はぷりぷりで、旨みがぎゅっと詰まっていて大満足でした。 カウンター越しに料理が並ぶショーケースから選ぶスタイルも楽しく、まるで板前さんとの対話を楽しむような気持ちに。お料理の内容を見ているだけで、次はどれを頼もうかとワクワクしました 価格の表示がないスタイルですが、驚くような金額ではなく、むしろこの内容なら納得感のあるお会計でした。 吉祥寺で、魚を本当に美味しくいただける特別なお店。今度は誰かを連れて来たくなるような、そんな場所でした。

フルアテンドでいただく至高の食材たち

大好きな黒田の上ロース

新栄町駅から徒歩すぐ、落ち着いた雰囲気の焼肉店「焼肉竹千代」へ️ この日は料理長厳選盛り合わせとユッケをいただきました。厳選盛りはその名の通り、どの部位も状態が素晴らしく、サシの入り方も美しくて見た目からテンションが上がる✨焼くとふわっと脂がとけて、どの一口もジューシー。部位ごとに異なる味わいや食感が楽しめ、肉好きとしては終始感動レベルでした。ユッケは臭みゼロで甘みと旨みのバランスが絶妙、特製のタレとも相性抜群であっという間に完食。 店内は上品で清潔感があり、スタッフの方の接客も丁寧。お肉の説明も分かりやすくて親切でした。大切な人との食事や、自分へのご褒美にもぴったりなお店です

高クオリティ！

飯田橋の焼肉とびうし、前から気になっていたお店で初訪問。結果、大正解でした。とにかくお肉の質が素晴らしい。どれも新鮮で丁寧に下処理されていて、焼いたときの香りからしてもう別格！ 中でも感動したのは牛タン。びっくりするほどやわらかくて、肉の旨みがしっかりあって、焼いただけでここまでうまいってすごい。タンってこんなにやわらかくなるんだって驚きました 肉寿司も絶品。口に入れた瞬間にとろけていくような食感で、脂の甘みとシャリのバランスが絶妙。しっかり香りも感じられて、ただ脂っこいだけじゃない、上品さがありました。 お店の雰囲気も落ち着いていて、接客も丁寧。ひと皿ずつの出し方やタイミングも心地よくて、食事に集中できる空間。ちょっと贅沢したい夜や、記念日にもぴったりな焼肉屋さんだと思います。 牛タンだけでもまた食べに行きたいと思えるくらい印象的で、久しぶりに「人におすすめしたくなる店」に出会えました✨

人生一のハツ刺し

銀座で良い体験

立川にオープンした燗アガリを訪問。 新宿の予約困難店の姉妹店ということで話題になっていましたが、立川でもその魅力を存分に感じられるお店でした。 店名の通り本来はお燗が得意なお店ですが、この日は冷酒を合わせてみました。冷酒の爽やかさが魚や炉端焼きの香ばしさを引き立ててくれ、料理との相性は十分。 お料理はどれも丁寧な仕上がり。まず鮮魚5種盛りは水だこやまぐろの赤身など鮮度の良さが感じられる内容。名物の月夜野きのこ園直送どんこしいたけは、最初にだし汁を飲んでからいただくスタイルで、だしの余韻と椎茸の旨みが重なって印象的でした。 淡路の玉ねぎ丸ごと焼きは甘みが強く、そのままでも十分に美味しいですが塩をつけるとさらに甘さが際立ちます。特大トロ鯖の一本塩焼きは脂がしっかりとのっていて、ボリュームもあり食べ応えあり。大判さつま揚げは枝豆が良いアクセントで食感も楽しめます。季節の逸品はオクラの茶碗蒸しで、出汁のやさしい味わいが印象的でした。 〆には南部鉄器で炊いた本多義光氏のコシヒカリ。つややかで甘みが濃く、まずはそのまま、次に“ろく助の塩”でいただくとお米の魅力がさらに引き立ちます。ご飯のお供や味噌汁までしっかりと美味しく、最後まで満足度が高いです。 古家具や畳のインテリアも落ち着いた雰囲気で、ゆっくりと食事が楽しめる空間。立川で美味しい魚と日本酒を合わせたい時に、候補に入れておきたい一軒だと思います。

大きなつくね！

ユッケがとろける！

クオリティ高い居酒屋‼️

豊富な日本酒と凝った料理

新宿で個室すき焼き

新宿の京出汁おでんと旬菜天ぷら 鳥居くぐりへ⛩️ お通しのおでんは京風出汁がしみていて優しい味わい 好きなだけ食べられるのも嬉しいです。 印象に残ったのは天ぷら。揚げたてサクサクで衣は軽やか、京野菜の甘みもしっかり感じられました。和風バーニャカウダや冷製トマト、半熟たまごにいくらを添えた一品など、どれも盛り付けが綺麗で工夫を感じます。 和牛炙りユッケは目の前で仕上げてくれる演出があり、香ばしさと旨みを存分に楽しめました デザートの茶ティラミスまで満足度が高く、雰囲気も接客も良いお店です。

本格的な炭火焼き鳥の居酒屋さん！