みこグルメさんが投稿した焼鳥 ひら野となり(東京/汐留)の口コミ詳細

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焼鳥 ひら野となり東銀座、築地市場、新橋/焼き鳥

1

  • 夜の点数:4.3

    • ¥15,000~¥19,999 / 1人
      • 料理・味 4.3
      • |サービス 4.3
      • |雰囲気 4.3
      • |CP 4.2
      • |酒・ドリンク 4.3
1回目

2025/08 訪問

  • 夜の点数:4.3

    • [ 料理・味4.3
    • | サービス4.3
    • | 雰囲気4.3
    • | CP4.2
    • | 酒・ドリンク4.3
    ¥15,000~¥19,999
    / 1人

香ばしくジューシーな焼き鳥を銀座で堪能【焼鳥 ひら野となり/銀座】



【私の感想】

今回初めての訪問。お店の方の接客がとても感じ良く、落ち着いた雰囲気で食事が楽しめます。
焼き加減が絶妙で、香ばしさとジューシーさのバランスが抜群。一串一串が丁寧に仕上げられていて、どれも美味しかったです。
イチジクの胡麻餡も絶品です。


【この日のコース】
• 日本酒「おみ木」で乾杯(牧師を極める意味があるそう)
• イチジク胡麻あん(甘く煮たイチジクに濃厚な胡麻、上にレモン皮で爽やかさをプラス)
• じゃこサラダ
• 箸休めの大根おろし
• かしわのもも肉(自家製チミチュリソース/アルゼンチン発祥)
• 胸小肉
• うざく(鰻ときゅうりの酢の物
• 焼き野菜(玉ねぎ)
• 大葉がアクセントのつくね
• 砂肝
• のどみち
• ちょうちん
• くりから串(うなぎ)
• 和歌山・紀ノ川の鮎そうめ
• 手羽先
〆はそぼろご飯とパイタンスープ、稲庭うどん
デザートは塩羊羹。


【お店の特徴】
• 串焼きの火入れが絶妙で、外は香ばしく中はジューシー
• 季節感を感じる一品料理も楽しめる
• 接待やデートにも使える落ち着いた雰囲気


【こんな人におすすめ】
• 本格的な焼き鳥を味わいたい方
• 素材の旨みを活かした料理が好きな方
• 銀座でゆったりと食事を楽しみたい方


【まとめ・印象的な一言】

「香ばしく焼き上げられた焼き鳥は、どれも職人技を感じる一品。銀座でゆっくり過ごしたい夜にぴったり。」

【店舗情報】
■店名:焼鳥 ひら野となり
■住所:東京都中央区銀座8-12-1 セイコー銀座ビル201
■電話番号:050-5456-6398

2025/08/15 更新

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