「とんかつ・揚げ物」で検索しました。
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秋晴れの一日となった東京地方 早朝から諸用で伊勢原市へ行ったり、地域の課題を調査したりと幾つかの相談対応を終えたお昼時。 今日は、大田市場の目と鼻の先に居を構える #とんかつ和紀 さんへ伺い、絶品のヒレかつ定食をいただきます。 朝が早かったからか、腹ペコ勢いで唐揚げ1つをトッピングで追加(-.-;) 着丼したメイン皿は安定のボリューム感。しかも今日は唐揚げも付けたので、もしかしたらキャパOver⁉︎の危機。がしかし、今日の私はイケてました…完食! 美味しかったです。ご馳走さまでした。 ※会計時、オーナーさんのSNS告知にあった「和紀の香り」をいただきました。中身は……ナイショで(笑) 夕方からの展開の前に、区内企業へもう一重の訪問。港湾地域の企業への挨拶を終えるとちょうどお昼時。 大田市場前の一画で、“とんかつ”“から揚げ”ののぼり旗がはためく #和紀 さんへお邪魔。 しばしメニューを眺めていましたが、やはり私的定番の「ヒレかつ定食」をchoice すると‼️なんと店主様からのお声掛け いつもInstagramではお声掛けいただいていましたが、まさかのリアルで…恐縮です! 柔らかいヒレに岩塩を塗していただきます。 しっかり豚力を注入してスタミナ回復できました。 ご馳走さまでした 昨年11月の初・とんかつ和紀 (とんかつマフィア )さん以来、お久しぶりにお邪魔させていただきました 本日は ヒレかつ定食 をchoice。 土曜日で市場関係の方が少ないのか先4での入店でしたが、後からテイクアウトのお客様も含めて続々来店。 今日までレタス食べ放題のキャンペーンを展開されているようで、さすが 大田市場 直結の食事処を感じました。 前回はご飯半分でしたが今日は普通盛りで。 着丼と同時にセルフの岩塩や洋がらしをセット、キャベツ盛りにはソースを絡め“いざ”実食‼️ 揚げたて熱々のヒレカツは柔らかく美味い。 付け合わせのお漬物やお味噌汁へ箸を飛ばせつつ、しっかりReturn to カツ‼️ あっという間に完食、ご馳走さまでした。
2025/10訪問
3回
大森で開催の会議に参加する前に、ぶらり散歩&ランチでお邪魔した味の山王さん。 お昼時間を少し過ぎていたためカウンターに先客4。 初・味の山王のこの日は、ランチメニューにあったカツカレーをchoice。 使い込まれた調理器具に囲まれて、黙々とゆで卵の殻を剥くご主人…シブすぎる! カツが揚がりこんもり盛られたライスにカツ&カレーが敷き詰められ、さぁ配膳。 写真では伝わらないかも知れませんが、かなりのボリュームがあります 辛さよりも甘さを感じるカレーが美味しい!揚げたてのカツも さすが町中華、ご馳走さまでした。
2024/03訪問
1回
晴れ、気が向いたら小雨…みたいな不安定なこの日。 福島⇨新潟と巡ったランチ時、関越道・沼田ICに程近い“とんかつ”専門店の #とんかつ金重 さんに初ピットイン! 車用の駐車枠は12台分。その僅かな隙間に #GSA を停め、順番チケットNo14をゲット。待ってる間、ひっきりなしに立ち寄られるお客様の車…凄い人気 凡そ20分程で店内カウンター席にご案内いただき、先ずは命を守る行動…ノンアルでリフレッシュ‼️ 初・金重のこの日は、#超熟尾瀬ドリームポークロースかつ定食 をchoice。 配膳されたその姿は一言“美しい”、先ずはそのままで一口……柔らかい!甘い!驚き! サクサクな衣はフワッと纏っている感じ。卓上の岩塩や自家製ソース、白ゴマなどを使ったアレンジも♾️ 美味しかったです‼️ご馳走さまでした。 店員さんの対応が素晴らしい! 実は私も“ある事”で褒められました