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夜の点数：4.0
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￥2,000～￥2,999 / 1人
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料理・味 -
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［ 料理・味-
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待つこと覚悟でいけばその後は至福
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紅鮭すじこ醤油漬け
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2026/01/31 更新
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地元の方にとっては当たり前なのかもしれませんが、東京近郊でいただくお寿司とは比べものにならず、ずっと「美味しい」「とろける」「こんなの食べたことない」と言い続けていました。
ねぎトロの見た目の色がそもそも違い、魚のはずが「クリームでしかない…」とか。
日本酒は1種類、根室の北の勝。濃厚な白子をあてにするすると飲めてしまいます。飲み残した分は「ぜひお持ち帰りください。」と。
5:30頃で１時間半ほどの待ち時間でしたが、待ち人数を確認できるので、その間に観光もできてとてもよかったです。