たかえりっちょさんが投稿したNELU 高麗橋(大阪/北浜)の口コミ詳細

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NELU 高麗橋北浜、淀屋橋、なにわ橋/フレンチ

1

  • 昼の点数:5.0

      • 料理・味 -
      • |サービス -
      • |雰囲気 -
      • |CP -
      • |酒・ドリンク -
1回目

2025/06 訪問

  • 昼の点数:5.0

    • [ 料理・味-
    • | サービス-
    • | 雰囲気-
    • | CP-
    • | 酒・ドリンク-

素晴らしいレストランがまたオープンしました

大阪の北浜にある赤煉瓦の建物
100年以上の歴史を持つこちらをリニューアルされ、4月にレストランをオープンされました
5月からはアフタヌーンティーも楽しめるようになっていてそちらもやはり気になる
今秋には結婚式場がニューオープンされるそうです

レストラン相楽の完全個室も好きだけど
こちらのレトロな外観も落ち着いた内観も素敵
そして食事はモダンフレンチ
王道の中にもシェフの培った知識、経験を活かした工夫が施されており、
一皿一皿が美しく美味しい
いつもながらに語彙力がありませんがとても素敵なコース

メニュー外にウェルカムフードが2品、小菓子もありあっという間の2時間でした


◼︎ランチコースsaison
▪︎ウェルカムフード
・ヴィシソワーズ
西洋ネギや玉ねぎが入っていて初夏にピッタリ

・リゾット
もち麦とクレソンと一緒に炊き上げ、香草バターのエスカルゴと一緒にいただく
香りと食感がとても良く、食欲が一気に湧いてくるフード2品でした

・MOMO キャビア
モモ肉の牛肉のタルタル
茄子とピクルスなど香味野菜、そしてたっぷりのキャビア
バケットにたっぷり乗せていただくと幸せ過ぎる
キャビアも牛も濃いからこその香味野菜のアクセントが良い
パンのおかわりくださいって言う所だった

・SUI 青葉若葉の候
まずタイトル?が素敵だなぁと思いました
鮎と夏野菜(ケール、さや大根、葉わさび)
黄身酢マスタードとグリーンカレーソース
仕上げに抹茶とライムの皮
葉わさびをスライドさせると稚鮎と生ハムこんにちは
ほろ苦さと爽やかさが絶妙で、濃厚な違った2種のソースといただくと更に美味しい

・SEA BASS パイ包み
サックサクのスズキのパイ包み焼きめちゃくちゃ美味しいです
ホタテとハモのすり身?だったかな
覚えていないです、すみません
アクセントの大葉が最高

・UMAMI 豆
交雑牛のロースは程よい脂と赤身だから柔らかくて食べやすい
脂肪が少ない分個人的に好き
おかわかめとおかひじきも美味しかった
鶏と貝の出汁で旨みがすごくあってそれでいて優しい

・MELON A LA MODE
初夏の緑に梅雨の雫といった6月にピッタリのスイーツ
爽やかな甘さと可愛さが詰まってる
みりんのカスタードと生姜のメレンゲがめちゃくちゃ美味しかった

・小菓子
オランジェット、マドレーヌ、ギモーヴ
最後まで美味しく幸せな時間
このお皿メタモンみたいに見えて1人楽しんでた

ご馳走様でした

2025/06/17 更新

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