ゆんゆん1006さんが投稿したさばめしの鯖匠(東京/水道橋)の口コミ詳細

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ひとりで行ってみたお店(たまに友人と)

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さばめしの鯖匠水道橋、後楽園、九段下/食堂、海鮮

1

  • 昼の点数:4.5

    • ¥1,000~¥1,999 / 1人
      • 料理・味 -
      • |サービス -
      • |雰囲気 -
      • |CP -
      • |酒・ドリンク -
1回目

2026/01 訪問

  • 昼の点数:4.5

    • [ 料理・味-
    • | サービス-
    • | 雰囲気-
    • | CP-
    • | 酒・ドリンク-
    ¥1,000~¥1,999
    / 1人

炭火の焼き鯖飯

土曜11時15分に2人で訪問
開店は11時30分からだが既に20人程並んでおり、自分たちの待機位置は2折り返し地点で、店内席は15名程のため2巡目辺りになった
この日はプラスして食券機の故障があり、開店時間が延びて12時頃開店となったためか、開店する頃には自分たちの後ろにも20人程並んでいた
開店して1巡目の人達が入店してからは回転が早く、15-20分程で席に案内して貰えた

支払いは事前に発券機で食券を購入して列に並びながら店員さんが回収していった

鯖タレ飯 1,100円を購入
席に着いたらすぐに熱々の焼きたてを提供
丼からはみ出た焼き鯖に甘だれが鯖にも白米にも盛大にかかっており、それだけで美味しかったが、折角なので店内に貼られている食べ方を実践

どの食べ方も美味しく、出汁茶漬け用の出汁も美味しくて出汁だけ飲んだりもしてしまった

2026/01/31 更新

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