チキチキバンバン0606さんが投稿したアルデバラン(東京/麻布十番)の口コミ詳細

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アルデバラン麻布十番、赤羽橋/ハンバーガー、創作料理、肉料理

1

  • 夜の点数:4.0

      • 料理・味 4.0
      • |サービス 4.0
      • |雰囲気 4.0
      • |CP 3.0
      • |酒・ドリンク 3.0
1回目

2024/09 訪問

  • 夜の点数:4.0

    • [ 料理・味4.0
    • | サービス4.0
    • | 雰囲気4.0
    • | CP3.0
    • | 酒・ドリンク3.0

ファストフードじゃない、大人のための和牛バーガー

麻布十番のアルデバランで、念願の「リアルバラン」をいただきました。

まず一口かじった瞬間、和牛パティの肉汁がじゅわっと広がって衝撃。粗めに挽かれたパティはしっかり肉感があって、噛むほどに旨みが出てきます。
バンズもふんわりしつつ適度に香ばしくて、パティとのバランスがすごく良かったです。

ソースやトッピングも主張しすぎず、あくまで主役はパティという感じ。ハンバーガーというより「和牛を一番おいしく食べるための形」といった印象でした。

店内は落ち着いた雰囲気で、いわゆるファストフードのハンバーガー店とは別物。ちょっと特別な日に「ちゃんとしたハンバーガーを食べに行く」お店としてぴったりだと思います。

決して安くはないですが、食べ終わった後は「これは一度は体験してほしい一皿」と素直に思える満足感でした。また違うバーガーも食べに行きたいです。

2025/11/20 更新

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