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念願の『風と手と土』⟡.·
11:10につきましたが12:30-13:00の枠でぎりぎり整理券を獲得できました> <
事前予約不可、1度お店に行き先着順で予約する仕組みです！
┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈
ランチメニューは選択式で好きな組み合わせにできます⟡.·
パスタは、
・全粒粉
・よもぎ
・平飼い卵
素材は
・海老とあおさ
・鰯とトマト
・平飼い鶏卵とベーコン
ソースは
・ペペロンチーノ
・生クリーム
・ナポリタン
・ハタケネーゼ
から選択˖ ࣪⊹
┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈
わたしは
全粒粉パスタ 海老あおさ 生クリームにしました⟡.·
パスタを待つあいだに蒸し野菜をいただけます˖ ࣪⊹ランチの注文で、セルフで自家製の温野菜をいただけるのですが、、これがほんとうにおいしいです、、
じゃがいもやさつまいも、かぼちゃなどお芋類はほくほく甘くてやわらかい˖ ࣪⊹
根菜や葉物もとっても甘いです⟡.·*.
ついに念願のパスタです、、！
海老とあおさで海らしく塩気のある風味に、生クリームの濃厚さがすごく合う、、！！
海老は中身と頭が別々にはいっていて、中身はぷりぷり、殻がめちゃくちゃ仕事してる(；；)！おいしい、、！
生クリームが濃厚なんだけど、すこしお出汁と混ざっている感じでぜんぜん重くなくソースだけで飲めてしまう、、、
全粒粉のパスタは穀物らしい香ばしい香りでむちむちの食感が最高、、！
この形も絶妙で、、！
舌ざわりがよくて場所によって厚みが違ったり、筒状にまるまった形だから噛むときにパスタが2重になって弾力もより感じてほんとうにおいしい！！！ぐにぐにの隙間やまるまった中がスープをつかまえてくれているのもポイントすぎました✧*｡
海老やあおさときたら、オリーブオイルとかペペロンチーノ系にいきたくもなったけれど、、、初訪問は生クリームにして大正解でした、、！！そして全粒粉のパスタも！全てが正解だ、とおもったけど、ともだちはよもぎのパスタが絶品だーーーって言ってたからどれもぜったいにおいしいんだろうな、、
さすがにデザートも頼んでしまったぁ、、
クレームブリュレです(*´`)
今まで食べたクレームブリュレで1番おいしかったぁぁ✧*｡
上はパリパリ、中はとろ〜り、、で、
冷たいクレームブリュレ！！！冷えてるから上はすごくパリパリで、中は甘ったるすぎず卵がおいしいカスタードでした、、
全組み合わせ試してみたくなる、ほんとうに素敵なおみせ
人気で整理券もなくなっちゃうし、車がないと行きにくいけれど、それでもぜひいってほしい！いきたい！おみせでした*.+ﾟ